Предприятия группы компаний «Дамате» в Пензенской области успешно прошли ежегодный аудит с целью продления сертификата по стандартам «Халяль». Аудит был организован с 3 по 5 декабря 2020 года на заводе по убою и переработке и на заводе по глубокой переработке мяса индейки «Дамате», которые расположены в Нижнеломовском районе.

Оценку на соответствие стандартам проводили сразу две независимые организации. «GulfTIK» – орган по сертификации из ОАЭ, аккредитованный в ESMA, их сертификат дает право на выпуск продукции в страны Персидского залива. Международный Центр Стандартизации и Сертификации при Духовном управлении мусульман Российской Федерации (МЦСиС) – их сертификат дает право на выпуск продукции для внутреннего российского рынка и в страны СНГ. В роли аудиторов выступили руководители вышеуказанных организаций. Кроме этого в работе по сертификации приняли участие более 10 специалистов «Дамате».

"Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль"

В ходе аудита эксперты проинспектировали весь технологический процесс, начиная от кормов и до конечной продукции. По всем параметрам «Дамате» показала традиционно высокие результаты. Комиссия в очередной раз подтвердила, что сами предприятия, персонал, процесс производства, оборудование, инструменты, складские помещения, упаковка соответствуют требованиям стандарта «Халяль».

По результатам проведенной работы на предприятиях «Дамате» комиссия приняла решение о продлении срока действия сертификата, а также особо отметила большой вклад в развитие халяльной индустрии со стороны компании. Таким образом «Дамате» продемонстрировала свою компетентность в выпуске качественной продукции в этом сегменте. Компания планирует и дальше наращивать объемы ее производства, чтобы удовлетворить растущий спрос.

Сертификация по стандартам «Халяль» – это добровольная комплексная оценка, по результатам которой компания получает возможность на выпуск халяльной продукции. Порядок организации производственных процессов, производство, персонал, оборудование, склады, упаковка должны соответствовать нормам Ислама – это дает право размещать соответствующий знак на этикете. После выдачи сертификата за организацией закрепляются независимые эксперты, которые проводят регулярный инспекционный контроль продукции в течение всего времени действия документа.

Первый раз «Дамате» получила сертификат «Халяль» для внутреннего рынка и стран СНГ в 2013 году, а в 2016 году подтвердила экспортный сертификат, разрешающий поставку продукции в страны Персидского залива. Таким образом сегодня «Дамате» имеет три сертификата «Халяль»: для внутреннего рынка и стран СНГ, для экспорта в страны Персидского залива и сертификат для Королевства Саудовская Аравия. Толька за 2019 год компания отправила на экспорт более 1,4 тысячи тонн продукции из мяса индейки.

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:

"Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль" "Дамате" успешно прошла ежегодный аудит по стандартам "Халяль"

Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник