Маркировка молочной продукции последние новости с 2021 для розничной торговли

Содержание
  1. Как зарегистрироваться в системе маркировки
  2. Для вашего удобства и экономии времени мы удалённо или с выездом специалиста
  3. Как при объемно-сортовом учете ГИС МТ контролирует путь товара?
  4. Сроки внедрения маркировки в рознице в 2022 году
  5. Этапы введения маркировки молочной продукции
  6. С 1 сентября 2022 года необходимо использовать сервисы ЭДО
  7. Три способа нанесения маркировки на молочные товары
  8. Обязательная маркировка молочной продукции с 2021 года
  9. СПРАВКА
  10. Штрафы за нарушения в работе с маркированным товаром
  11. Маркировка молока с 1 июня 2021 года – обязательна!
  12. Схема работы при маркировке
  13. Пошаговая инструкция по маркировке сыра
  14. Правила маркировки молочной продукции
  15. Штрафы за непробитие маркированной молочной продукции
  16. Что потребуется для продажи маркированной молочной продукции
  17. Как подготовиться к маркировке
  18. Какие штрафы предусмотрены за нарушения законодательства?
  19. Как подготовиться к продажам новой розничной точке?
  20. Штрафы за нарушение правил маркировки молочной продукции с 2022 года
  21. Устройство и правила системы маркировки молока и молочной продукции
  22. Маркировка молока для розницы
  23. Как закупать молоко предприятиям общепита, школам, больницам и т
  24. Какая молочная продукция подлежит маркировке с 2021 года
  25. Как подключиться к системе маркировки
  26. Как маркировать молочную продукцию на производстве
  27. Как работает маркировка молочной продукции?
  28. Маркировка молочки для розницы
  29. Как предприятию розничной торговли продавать молочную продукцию на развес и в разлив
  30. Как будет вводиться маркировка?
  31. Как отражать выбытие молочной продукции, если она входит в состав блюд (для общепита)?
  32. Маркировка молочной продукции для общепита
  33. Какую молочку маркировать не надо
  34. Следующий этап маркировки
  35. Если я закупаю молочную продукцию, допустим, в гипермаркете через кассу и затем использую ее в своей кофейне, то этот товар уже выведен из оборота при продаже. Надо ли мне еще что-то делать?
  36. Документы, регулирующие маркировку молока
  37. Маркировка молочной продукции с 1 сентября — выбытие из розницы
  38. Этапы маркировки молочной продукции
  39. Какую молочку придется маркировать
  40. А штрафы?
  41. Нужно ли сезонной торговле внедрять ЭДО с 1 сентября 2022? Им всего пару месяцев отработать до следующего сезона.
  42. Для чего маркируют «молочку»
  43. Требования к цифровой маркировке молочной продукции
  44. До 1 сентября поставщик не обязан использовать ЭДО и передавать коды на товар розничному продавцу. Не будет ли ошибкой продавать маркированный товар, если коды не принимал на себя?
  45. Код маркировки молочной продукции
  46. ВНИМАНИЕ
  47. Как работает система маркировки молочной продукции «Честный знак»
  48. Какие установлены штрафы за продажу немаркированной продукции?
  49. Маркировка сыра для производителей
  50. Действует ли у нас белорусская маркировка? Как у них закупать напрямую?
  51. Как внести изменения в УПД

Как зарегистрироваться в системе маркировки

Проще и быстрее всего – воспользоваться услугой «Такскома» регистрация в «Честном ЗНАКЕ»

Или выполните следующие действия:

  • Установите на компьютер программу для работы с электронной подписью. Например, КриптоПро.
  • Установите на компьютер сертификат подписи. Посмотрите, как правильно это сделать.
  • Установите бесплатный плагин для работы с электронной подписью КриптоПро ЭЦП Browser plug-in или Рутокен Плагин.
  • Зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК». На странице входа выберите электронную подпись и добавьте e-mail и телефон в своём личном кабинете.
  • После регистрации вы получите доступ к личному кабинету.

Для вашего удобства и экономии времени мы удалённо или с выездом специалиста

  • Настроим ваш компьютер для работы с электронными подписями
  • Установим программы для электронного документооборота
  • Подберём и подключим онлайн-кассу, принтер для печати марок и 2D-сканер
  • Обновим софт онлайн-касс для работы с товарами, подлежащими обязательной маркировке
  • Зарегистрируем кассу в ФНС
  • Наладим получение кодов, печать марок, отправку сведений о продажах
  • Интегрируем сервис ЭДО с вашей учётной системой
  • Предложим и реализуем индивидуальное решение (кастомную интеграцию), если потребуется

Как при объемно-сортовом учете ГИС МТ контролирует путь товара?

При подписании УПД количество товара, указанного в накладной, перейдет на баланс «виртуального склада» вашей организации в личном кабинете в ‘Честном знаке». В кабинете товарной группы «молочная продукция» есть вкладка «Склад» — на ней перечислены GTIN товаров, которые на вас числятся, их приход и расход. Приход – сколько кодов с таким GTIN на вас вообще переходило когда-либо, а расход – по скольким из них зафиксировано выбытие.

Предприниматели часто спрашивают “мы получаем товар по штрих-коду, а продаем по коду маркировки. Как показать, что товар, который мы получили, вышел из оборота в магазине?” Показывать никак не нужно, это делается автоматически. При объемно-сортовом учете сам код маркировки остается на балансе производителя, но объем товара меняется, так как часть товара отгружена. Какой конкретный код маркировки был передан какому участнику оборота, ГИС МТ не видит. При объемно-сортовом учете ГИС МТ не отслеживает путь товара по коду, а оперирует количеством товаров с определённым GTIN.

Сроки внедрения маркировки в рознице в 2022 году

Рознице нужно сканировать код маркировки молочной продукции и передавать данные о выводе из оборота в «Честный ЗНАК» при продаже на кассе:

  • С 20 января 2022 ― мороженого со сроком хранения 40 суток и менее.
  • С 31 марта 2022 ― молочной продукции со сроком хранения 40 суток и менее, в том числе сыров (сыров со сроком хранения более 40 дней, как и всё остальное с этим сроком ― с 1 июня).
  • С 1 июня 2022 — молочной продукции со сроком хранения более 40 суток.

Маркируются: молоко и сливки, сыры, мороженое, творог, сливочное масло, кисломолочные продукты (полный список кодов ТНВЭД и ОКПД2 продукции, подлежащей маркированию).

С 1 сентября 2022 года для оптовиков и розницы вводится обязательный электронный документооборот между участниками оборота в формате объёмно-сортового учёта.

То есть поставщик будет передавать в накладной только GTIN и количество товара, а не сами коды, нанесенные на эти товары. Код GTIN – это международный код товарной позиции, присваиваемый в соответствии со стандартом GS1. Как правило, GTIN совпадает со штрихкодом.

Как принимать товар при объемно-сортовом учете? Сравниваете количество товара с электронной накладной и сканируйте штрихкод товара(упаковки) и если фактическое количество товара перед вами совпадает с тем, что в накладной — подписываете документ.

С 1 декабря 2023 года вводится обязательный поэкземплярный учет в ЭДО. При этом в электронной накладной указывается код маркировки каждого товара в поставке (или агрегированные коды). Поэкземплярный учет действует только для молочной продукции со сроком годности более 40 суток. Для молочной продукции со сроком годности 40 суток и менее поэкземплярный учёт не вводится, действует объемно-сортовой. С этой даты на ЭДО должны перейти все участники товарного оборота — к оптовикам и рознице присоединяются производители и импортёры.

Этапы введения маркировки молочной продукции

Правительство отложило сроки некоторых этапов маркировки молочной продукции. До 1 сентября 2022 года розничные магазины могут не передавать в систему мониторинга маркировки информацию о проданных товарах из этой категории.

Кроме того, до 1 декабря 2023 года требования маркировки не коснутся фермерских хозяйств, а также организаций общепита, образовательных учреждений, детских садов и больниц, которые закупают молоко для собственных нужд.

С 1 сентября 2022 года необходимо использовать сервисы ЭДО

С 1 сентября 2022 года обязательно использование сервисов ЭДО производителями, импортёрами, оптовиками и розницей для передачи сведений о маркированных товарах в «Честный ЗНАК» и между контрагентами. Приобрести ЭДО-сервисы и наладить электронный документооборот с контрагентами рекомендуется заранее.

Три способа нанесения маркировки на молочные товары

  • Типографский Наиболее универсальный метод. В типографии заказывается печать упаковки сразу с маркировкой. В данном случае из техники производителю понадобится лишь датчик считывания штрих-кодов или сканер.
  • Прямое нанесение Понадобится новая аппаратура. Или дооснащение имеющейся устройствами каплеструйной или термоструйной печати.
  • Этикетирование Удобно тем, кто планирует наносить на товар наклейку с кодом. Для этого способа нужны принтер и аппликатор.

Малым предприятиям, возможно, подойдёт принтер для печати самоклеящихся этикеток с Data Matrix кодом – с дальнейшей наклейкой на продукцию вручную.

Крупным производителям в дополнении к линиям автоматизированной упаковки товаров понадобится специальное конвейерное оборудование для автоматического нанесения кодов маркировки.

Обязательная маркировка молочной продукции с 2021 года

Она введена для организаций, ИП и крестьянских (фермерских) хозяйств, которые производят, импортируют и реализуют «молочку».

СПРАВКА

Что такое маркировка молочных продуктов? Это нанесение на них средств идентификации (кодов Data Matrix). А также обмен данными между участниками «молочного» рынка и государственной информационной системой (ГИС) мониторинга «Честный знак». Алгоритм обмена закреплен в правилах, утвержденных постановлением Правительства РФ от 15. 20 № 2099.

Электронную подпись для работы в системах обязательной маркировки можно получить через час

Заказать подпись

Требования маркировки не касаются юрлиц, предпринимателей и фермеров, которые оказывают услуги:

  • по доставке «молочки» от имени продавца, в том числе с одновременным получением наличной оплаты или наложенного платежа;
  • при торговле по образцам или при дистанционных продажах;
  • по сборке, упаковке, логистике;
  • по предпродажной подготовке;
  • комиссионеров и агентов в рамках посреднических договоров.

Штрафы за нарушения в работе с маркированным товаром

Согласно 15. 12 КоАП РФ, штрафуют тех, кто вовремя не зарегистрировался в национальной системе маркировки «Честный ЗНАК», а также за прочие нарушения в работе с товаром, подлежащим обязательной маркировке.

Размер штрафа должностным лицам: 1000-10 000 ₽. Юрлицам – 50 000-300 000 ₽. Грубые нарушения чреваты уголовной ответственностью.

Избегите штрафов – подготовьтесь заранее к применению ЭДО!

Выберите одно из трёх решений компании «Такском» для маркировки!

«Такском-Файлер» – простой и малозатратный сервис электронного документооборота для маркированных товаров. Работает через браузер. В мобильном приложении «Файлера» камера смартфона служит считывателем кодов маркировки вместо 2D-сканера.

«1С-Такском» – решение для ЭДО в привычном интерфейсе «1С».

«Модуль обработки 1С» – обмен, согласование и подписание электронных документов прямо из «1С».

Маркировка молока с 1 июня 2021 года – обязательна!

Требования к цифровой маркировке молочной продукции

  • Сообщать в «Честный знак» об обороте (т.е. об отгрузках) молочной продукции нужно при помощи электронных универсальных передаточных документов (УПД). Их передача в ГИС мониторинга происходит в онлайн-режиме, посредством системы электронного документооборота (ЭДО).
  • Подключиться к системе электронного документооборота для целей обязательной маркировки

Какую информацию указывать в УПД?

Период
Информация в УПД

До сентября 2022 года
Участники «молочного» рынка не должны передавать в «Честный знак» сведения об обороте товара (только о вводе в оборот и розничных продажах). Поэтому в данный период формировать электронные УПД и направлять их в ГИС мониторинга не обязательно. С сентября 2022 года по ноябрь 2023 года включительно
Не требуется указывать в УПД код каждого изделия. Допустимо проставить код групповой упаковки (к примеру, спайки из 4-х йогуртов). Можно указать код более крупного агрегата — короба или паллеты, «привязав» сведения о входящей в него потребительской и групповой упаковке. На сайте «Честного знака» такой способ учета назван объемно-артикульным. С декабря 2023 года
Для «молочки» со сроком хранения свыше 40 суток нужно применять поэкземплярный учет. То есть вносить в УПД код маркировки каждой единицы продукции. Для скоропортящихся изделий сохраняется объемно-артикульный вариант учета.

Схема работы при маркировке

Участники маркировки молока:

Производители молока — наносят на готовую молочную продукцию знак с цифровым криптокодом — код Data Matrix. Подают в систему маркировки сведения о вводе товаров в оборот.

Дистрибьюторы — регистрируют получение и передачу его далее по цепочке через оператора ЭДО.

Розничные магазины — фиксируют приемку молочных продуктов от дистрибьютора через оператора ЭДО и продажу конечному клиенту с помощью онлайн-кассы.

Общепит — фиксируют приемку молочных продуктов от дистрибьютора через оператора ЭДО, перед приготовлением блюд выводят марки из оборота: сканируют код с товара и списывают с причиной «Для собственного оборота».

Движение молочных товаров будет происходить так:

  • Производитель получает коды в системе маркировки, размещает их на товар.
  • При отгрузке производитель отправляет дистрибьютору электронный УПД со всеми кодами с упаковок молочных продуктов.
  • Дистрибьютор при приемке сверяет коды в документе с полученными по факту, утверждает УПД и передает данные в систему маркировки через оператора ЭДО.
  • Дистрибьютор, отгружая товар розничному магазину, также формирует УПД с кодами.
  • Магазин при приемке сканирует всю партию товара и сверяет информацию с кодами, указанными в УПД. Если расхождений нет — подтверждает приемку товара.
  • При продаже кассир сканирует код маркировки с молочных продуктов, оператор фискальных данных добавляет его в чек и отправляет в систему маркировки. Код выбывает из оборота.

Чтобы начать работать с маркировкой прямо сейчас — бесплатно зарегистрируйтесь в МоемСкладе: сканируйте и проверяйте коды, принимайте УПД от поставщиков из систем ЭДО, печатайте этикетки с кодами маркировки.

Попробовать МойСклад бесплатно

Пошаговая инструкция по маркировке сыра

Итак, вы изготовили сыр и хотите его реализовать. Что нужно сделать, чтобы все было в рамках новых законодательных требований:

Оформите усиленную квалифицированную электронную подпись и зарегистрируйтесь в системе «Честный ЗНАК».

В личном кабинете заполните обязательные атрибуты в карточке произведенного товара и отправьте ее на проверку. По результатам положительного решения, подписать карточку УКЭП. Заполненная и подписанная карточка становится доступна для всех операций в системе маркировки «Честный ЗНАК».

Какая информация должна быть в маркировке:

  • код товара GTIN;
  • наименование молочной продукции;
  • происхождение (тип сырья);
  • массовая доля жира, %;
  • заявленный объем товара;
  • номер и дата декларации/сертификата/свидетельства (если есть);
  • заменитель молочного жира (да или нет);
  • ГОСТ или ТУ.

Закажите и оплатите коды для маркировки. Оплатить коды можно двумя способами: по эмиссии или по отчету о нанесении.

Выберите техническое решение для нанесения маркировки. Наносить маркировку можно путем прямого нанесения на упаковку, типографским способом (т. заказываете упаковку сразу с маркировкой) или распечатать этикетку и наклеить. Также можно наносить маркировку вручную или поставить все на конвейер. В зависимости от этого выбирается техническое решение.

Обратите внимание! Маркировка сыра имеет особенности. Этот продукт относится к товарам с переменным весом, что влияет на его стоимость. Поэтому в цифровом коде должна быть информация о том, сколько граммов в упаковке. В остальном сведения в DataMatrix для сыров ничем не отличаются от тех, что содержатся в кодах другой молочной продукции.

Важно! Если сыр поступает в розничные магазины уже в расфасованном виде, то такие куски должны быть промаркированы. Вывод из оборота осуществляет розничный магазин передавая данные о продаже в «Честный ЗНАК» в течение 3х дней.

Ситуация, когда обязательная маркировка уже началась, а в магазине есть немаркированная продукция, предусмотрена законом. Для категории товаров «остатки» выделен дополнительный период для маркировки. За это время необходимо:

  • Внести сведения об остатках в «Честный ЗНАК».
  • При необходимости получить GTIN* на каждую единицу.
  • Сформировать заявку на получение кодов для «остатков».
  • Распечатать и нанести коды маркировки.

Правила маркировки молочной продукции

  • В идеальном варианте ― нужно выпустить в аккредитованном удостоверяющем центре электронную подпись на ответственных сотрудников в магазинах и зарегистрировать эти подписи в кассе и в операторе ЭДО. До конца 2022 года подписи на сотрудников выдаются как раньше, а с 1 января 2023 года ― нужно будет вместе с подписью сотрудника использовать машиночитаемую доверенность.
  • В этом году планируется запуск машиночитаемых доверенностей (МЧД). МЧД будет использоваться совместно с электронной подписью сотрудника, выданной ему как на физическому лицу в аккредитованном удостоверяющем центре. Сейчас идёт пилотный проект по использованию МЧД, полноценно новые правила должны заработать в 2023 году.
  • Можно также подписывать самому все накладные в личном кабинете Эвотора на компьютере/ноутбуке, подключив токен с подписью в любой смарт-терминал.

Штрафы за непробитие маркированной молочной продукции

Ответственность за нарушение правил оборота маркированных товаров прописана в ст. 12 КоАП РФ. При производстве или продаже товаров без маркировки предусмотрены следующие штрафы:

  • для юрлиц — 50-300 тысяч рублей;
  • для должностных лиц — 5-10тысяч
  • для граждан — 2-4тысяч

Помимо штрафов предусмотрена конфискация молочки, на которой отсутствуют коды маркировки.

С декабря 2021 года начинает действовать статья 15. 1 КоАП со штрафами за нарушение порядка и сроков предоставления сведений о приёмке или выбытии кодов в ГИС МТ. Штраф для юридических лиц составит 50-100 тысяч рублей, для должностных лиц — 1-10 тысяч рублей.

Маркировка коснётся всех участников оборота молочной продукции. Рекомендуем подготовиться заранее, не дожидаясь марта.

Что потребуется для продажи маркированной молочной продукции

Квалифицированная электронная подпись. Она нужна всем участникам оборота молочной продукции. Потребуется для регистрации в системе маркировки «Честный ЗНАК» и подписания универсальных передаточных документов (УПД). Получить такую подпись можно бесплатно в налоговой инспекции, подробную инструкцию смотрите здесь. Если подпись есть, убедитесь, что срок её действия не истекает в ближайшее время.

ПО для продажи маркированных товаров. Сюда относятся кассовые программы и товароучётные системы, например, «Моё дело Торговля». Если ПО уже есть, проверьте, поддерживает ли оно маркировку.

Подключение к системе «Меркурий». Это система ветеринарного контроля товаров. Предприниматель должен быть зарегистрирован в ней, если торгует товарами животного происхождения.

Оборудование. Тем, кто ещё не продавал маркированные товары, потребуются:

  • современная онлайн-касса, поддерживающая интеграцию с товароучётными системами и формат фискальных документов 1.2. Если у вас уже есть касса, убедитесь, что она может распознавать коды маркировки и передавать информацию о них. Если у вас кнопочный аппарат, то лучше заменить его на современный смарт-терминал. Кассовое ПО большинства таких устройств обновляется автоматически. Так вы всегда будете работать в соответствии с законодательством;
  • фискальный накопитель, версии не менее 1.1М;
  • 2D-сканер для считывания кода маркировки. 1D-сканер не подойдёт, потому что он читает только линейные коды производителя.

Подключение к электронному документообороту (ЭДО). Нужно, чтобы принимать маркированные товары от поставщика. Через ЭДО партнёры обмениваются документами на товар. В этой статье мы рассказывали как подключить и настроить ЭДО.

Как подготовиться к маркировке

Торговать товарами, как это делали раньше, в обход системы, уже не получится. Чтобы работать по новым правилам, все участники процесса должны быть зарегистрированы в Единой национальной системе маркировки и прослеживаемости Честный Знак.

  • Получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) на руководителя.
  • Подготовить оборудование для маркировки молочной продукции: онлайн-кассы и сканер 2D-штрихкодов.
  • Подключиться к системе электронного документооборота.

После старта обязательной маркировки у организации или индивидуального предпринимателя будет всего семь дней, чтобы начать работать в системе.

Какие штрафы предусмотрены за нарушения законодательства?

*Нет кода маркировки на товаре

Для должностных лиц: 5 000 — 10 000 ₽ с конфискацией предметов нарушения

Для юридических лиц: 50 000 — 300 000 ₽ с конфискацией предметов нарушения

За преступления в особо крупных размерах и в случае сговора

Штрафы: до 1 000 000 ₽

Лишение свободы: до 5 лет

*Производство, приобретение, хранение, перевозка в целях сбыта и сбыт товаров с поддельными кодами маркировки

Штрафы: до 300 000 ₽, доход за период до 2 лет

Лишение свободы: до 3 лет со штрафом до 80 000 ₽ или доход за период до 6 месяцев

В случае предварительного сговора или участия в преступлении группы лиц

Лишение свободы: до 4 лет со штрафом до 100 000 ₽ или доход за период до 1 года

Если речь идет о крупной партии товара и участии организованной группы

Лишение свободы: до 6 лет со штрафом до 1 млн ₽ или доход за период до 5 лет

*Отсутствие регистрации в ГИС МТ в установленные сроки

Для должностных лиц: 1000 — 10 000 ₽ или предупреждение

Для юридических лиц: 50 000 — 100 000 ₽

*Реализация товара, не введенного в оборот

*Ввод в оборот товаров без разрешительной документации или с неверными сведениями о разрешительной документации

*Нарушение сроков передачи сведений в систему при вводе товаров в оборот, передаче прав на товары и выводе из оборота

Как подготовиться к продажам новой розничной точке?

  • Оформить квалифицированную электронную подпись (УКЭП) и установить ПО для работы с ней.Подходит УКЭП для сдачи отчетности.
  • Заключить договоры с оператором-ЦРПТ, оператором ЭДО и оператором ОФД.
  • Уточнить у поставщиков решений, требуется ли обновление кассового и учетного ПО для работы с молочной продукцией.
  • Проверить чтение кодов сканером, при необходимости обновить прошивку.
  • Подключить при необходимостисервис для упрощенной работы с маркировкойи контроля корректности чеков, переданных кодов

Платформа ОФД собрала все необходимые опции в одном личном кабинете. Вы можете поставить на учет или перерегистрировать кассу, проверить чеки и автоматически отправить сведения о выбытии маркированной продукции. А также изучать аналитику продаж, сдавать отчетность и обмениваться документами через ЭДО.

Штрафы за нарушение правил маркировки молочной продукции с 2022 года

Нежелание выполнять требования российского законодательства по обязательной маркировке молочной продукции в 2022 году может вылиться в значительные суммы штрафов, и не только. Здесь предусмотрены два вида ответственности: административная и уголовная.

Административная налагается в виде штрафов. Ее могут применить при продаже продукции, подлежащей обязательной маркировке, без соответствующих кодов идентификации. Суммы штрафов составят:

  • от 50 до 300 тысяч для юридических лиц; при этом немаркированный товар будет конфискован;
  • от 5 до 10 тысяч для должностных лиц; конфискация товара также неизбежна.

Совершение такого же правонарушения, но в особо крупных размерах или по предварительному сговору чревато уголовным преследованием. В этом случае размер штрафа возрастет до 1 миллиона рублей, дополнительно можно лишиться свободы на срок до 5 лет.

Также уголовная ответственность грозит тем, кто занимается производством и реализацией молочных товаров с поддельными кодами. Здесь величина штрафа определена как 300 тысяч рублей, а свободы можно лишиться на срок от 3 до 6 лет.

Устройство и правила системы маркировки молока и молочной продукции

Национальная система маркировки «Честный ЗНАК» учреждена правительством РФ. Процедура маркировки молочных продуктов и их дальнейшая реализация устроены следующим образом.

Производитель или импортёр регистрируется в системе «Честный ЗНАК», заказывает у неё цифровые коды формата Data Matrix и наносит на упаковки с товаром. В коде маркировки содержится зашифрованная информация о названии, производителе и составе товара. Цифровой код маркировки сложно и дорого подделывать.

При продаже партии маркированного товара, например, пакетированного молока или бутилированных йогуртов, производитель или импортёр формирует универсальный передаточный документ (УПД), содержащий коды маркировки групповых и транспортных упаковок товара. Этот УПД производитель вместе с товаром передаёт покупателю-оптовику, а также в систему «Честный ЗНАК».

Оптовик, продавая партию товаров молочной промышленности розничному магазину, также создаёт УПД, где содержатся коды Data Matrix групповых и транспортных упаковок «молочки». УПД передаётся фирме-покупателю и в «Честный ЗНАК».

Предприятие розничной торговли во время приёмки молочной продукции направляет в «Честный ЗНАК» полученный от оптовика УПД, подтверждая в национальной системе маркировки очередную смену собственника партии молочных продуктов. При продаже покупателям кассир розничного магазина считывает подключённым к онлайн-кассе 2D-сканером цифровой код маркировки с каждой единицы «молочки». Затем на онлайн-кассе пробивается чек для покупателя. Данные о реализованных молочных продуктах, подлежащих маркировке, автоматически направляются в систему «Честный ЗНАК», оператору фискальных данных, а через него – в ФНС России.

Важно: электронный УПД должен передаваться через сервис ЭДО контрагентам и в «Честный ЗНАК» в течение 3-х рабочих дней с приёмки партии маркированных продуктов молочного производства.

Маркировка молока для розницы

После того, как магазин получил усиленную квалификационную электронную подпись, зарегистрировался в Честном Знаке и подготовил оборудование, он должен описать товары в каталоге.

Прежде чем вы опишете сыры, мороженое, йогурты, кефиры и другую молочную продукцию в каталоге, нужно заключить договор с Честным Знаком по данной товарной группе. До этого момента вы не сможете создавать карточки.

Все карточки, которые вы создадите в каталоге, попадут в реестр товаров. Туда же автоматически подтянутся карточки, созданные в системе GS1, если ранее вы описывали свои товары там.

Следующий шаг — заказ кодов. Требования к маркировке молока таковы, что розница может заказывать коды только когда заказанный производителем и нанесенный в типографии код поврежден и его невозможно считать сканером 2D-штрихкодов.

В МоемСкладе уже все готово для продажи молочной продукции, которая подлежит маркировке. Сервис заточен под основные бизнес-процессы: в кассовом приложении теперь можно добавлять и удалять коды маркировки для товаров из этой категории. А еще выводить коды из оборота при продаже и передавать сведения в Честный Знак.

Как закупать молоко предприятиям общепита, школам, больницам и т

Здесь, в связи с отсрочкой для HoReCa до 1 декабря 2023 года, пока может быть два варианта.

Во-первых, поставщик может сам вывести товар из оборота за своего контрагента. Этот вариант применим только, если предприятие-покупатель использует молоко в производстве или для собственных нужд и не будет его перепродавать. В ручном режиме в личном кабинете в ГИС МТ можно вывести товар из оборота по причине «Использование для производственных целей».

Во-вторых, можно передать товар с электронной накладной по ЭДО, так чтобы покупатель сам вывел полученный товар из оборота. Такой вариант подходит тем предприятиям, которые совмещают розничную продажу молока и использование в собственных нуждах/приготовлении блюд. Часть продукции они могут продать через кассу, а часть ― вручную вывести из оборота в личном кабинете ГИС МТ. Также можно при создании УПД указать специальный признак “Покупка товаров юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в целях использования «Для собственных нужд», не связанных с их последующей реализацией (продажей)”.

Допустим, школа или пансионат закупает молоко. Если они используют молочную продукцию только для переработки и производства блюд, то до 1 декабря 2023 года поставщик выводить товар из оборота за них. Для этого в личном кабинете ГИС МТ нужно сформировать документ “Вывод из оборота” с признаком «Использование для собственных нужд продавца».

Другой вариант ― если организация продает молочную продукцию через кассу. К примеру, в кафе стоит холодильник с мороженым. В этом случае с 1 сентября, как и розничные магазины, им нужно сканировать на кассе код маркировки на товаре. Сам товар они должны получать с электронной накладной по ЭДО. И поставщик молока не имеет права выводить такой товар из оборота за них.

Какая молочная продукция подлежит маркировке с 2021 года

Коды Data Matrix следует наносить на сыры, мороженое и другие виды пищевого льда (с добавлением какао или без него). А также на прочую продукцию:

  • молоко (кроме сырого) и сливки;
  • молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности;
  • молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные;
  • масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные;
  • творог;
  • молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие;
  • продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога);
  • сыворотка;
  • продукция молочная, не включенная в другие группировки;
  • молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное;
  • продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста.

Коды товаров приведены в постановлении Правительства от 28. 18 № 792-р (см. табл.

Коды молочных товаров, подлежащих обязательной маркировке

Виды молочной продукции
Коды по ОКПД 2

Коды по ТН ВЭД

Сыры, мороженое
0406; 2105 00
10. 100; 10. 210; 10. 10

Прочая молочная продукция
0401; 0402; 0403; 0404; 0405; 0406; 2202 99 910 0; 2202 99 950 0; 2202 99 990 0
10. 11; 10. 12; 10. 21; 10. 22; 10. 30; 10. 300; 10. 51; 10. 52; 10. 55; 10. 56; 10. 110; 10. 140; 10. 190

Не обошлось без исключений. От обязательной маркировки освобождены:

  • «Молочка» с массой нетто 30 г. и менее.
  • Детское питание для детей до 3 лет.
  • Питание: специализированное диетическое лечебное; профилактическое диетическое.
  • «Молочка», упакованная в магазине непромышленным способом.

Заказать готовое решение по маркировке для оптовиков и торговых сетей

Как подключиться к системе маркировки

  • Купить сертификат усиленной квалифицированной электронной подписи. Подойдет сертификат УКЭП, который был ранее приобретен для иных целей (в частности, для участия в госзакупках и для сдачи отчетности).
  • Получите электронную подпись для работы в системах обязательной маркировки.
  • Выбрать товарную категорию «Молоко» и сертификат УКЭП.
  • Ввести необходимую информацию.
  • Ожидать, когда система направит ответ на указанную электронную почту.

Подробная инструкция по регистрации размещена на сайте «Честного знака».

Как маркировать молочную продукцию на производстве

Наносить коды на молочную продукцию можно тремя способами.

  • Типографский. Когда производитель, например, сыроварня, заказывает печать упаковки в типографии и получает ее уже с маркировкой. Из оборудования понадобится только датчик технического зрения, который умеет считывать штрихкоды, или сканер.
  • Прямое нанесение. Способу требует установить новое оборудование или адаптировать то, что уже есть. Например, устройства для каплеструйной и термоструйной печати.
  • Этикетирование. Способ подойдет, если планируете наносить на товар наклейку с кодом. Для этого способа нужны принтер и аппликатор.

Преимущество работы с типографией в том, что еще до передачи упаковки она сама должна проверить, считываются ли нанесенные коды. Если нет — типография обязана перевыпустить упаковку. Таким образом, для бизнеса процесс становится еще проще.

Датчик технического зрения и сканер оптимальны для всех трех способов.

Если ваша компания выбрала типографский способ, она может оплатить код уже после печати. На это отведено 180 дней. Отсчет начинается с момента отчета, в котором вы сообщите, что нанесли маркировку на упаковку. А завершается, когда вы введете продукцию в оборот.

Как работает маркировка молочной продукции?

Схема маркировки молочной продукции выглядит так:

С 1 июля 2018 г. участники оборота продукции растительного, а также животного происхождения обязаны оформлять на товар ВСД — это ветеринарно-сопроводительная документация.

Производитель сверяет данные ВСД и отчитывается в системе «Меркурий».

Далее продукция реализуется через дистрибьютера и впоследствии передается на реализацию в магазины.

  • при приемке молочной продукции магазин сканирует коды товаров и сверяет их с кодами, указанными в УПД;
  • при продаже молочной продукции кассир сканирует коды товаров и с помощью оператора фискальных данных (ОФД) сведения направляются в систему маркировки.

Маркировка молочки для розницы

  • Обновить прошивку онлайн-кассы, чтобы добавлять код маркировки в чек. Проверьте ваше кассовое программное обеспечение. Обновить ПО можно у производителей и в авторизованных сервисных центрах.
  • Подключить ККТ к ОФД, который умеет передавать в чеке коды в маркировку.
  • 2D-сканер для считывания кодов.

После того, как магазин получил усиленную квалификационную электронную подпись, зарегистрировался в Честном Знаке и подготовил оборудование, он должен описать товары в каталоге. Все карточки, которые вы создадите в каталоге, попадут в реестр товаров. Туда же автоматически подтянутся карточки, созданные в системе GS1, если ранее вы описывали свои товары там.

Затем нужно заказать коды. Требования к маркировке молока таковы, что розница может заказывать коды только когда заказанный производителем и нанесенный в типографии код поврежден и его невозможно считать сканером 2D-штрихкодов.

Продавать маркированный товар нужно через онлайн-кассу с ОФД: кассир сканирует код, товар добавляется в чек, а оператор фискальных данных отправляет его в систему маркировки.

Читайте ответы на 200 вопросов о маркировке

Как предприятию розничной торговли продавать молочную продукцию на развес и в разлив

Разберёмся на примере с головкой сыра. Код маркировки головки сыра, которую планируется разрезать и продавать покупателям кусками, розничный магазин сначала должен вывести из оборота. Делать это следует не через онлайн-кассу, а через сервис ЭДО – отправить сведения о коде Data Matrix в «Честный ЗНАК» с параметром «Продажа на развес» (или «в нарезку», «на разлив»). Так код маркировки выбывает из оборота.

Куски разрезанной головки сыра продаются покупателям без нанесения на них кодов маркировки.

Как будет вводиться маркировка?

Вот этапы внедрения маркировки молочной продукции:

  • С 20 января 2021 г. началась процедура добровольной маркировки.
  • С 1 июня 2021 года обязательная маркировка для мороженого и сыра.

Важно! Если розничный магазин самостоятельно разделил головку сыра на куски для продажи покупателям, маркировка таких кусков не требуется. По причине того, что КМ на фасовке будет отсутствовать, вывод из оборота происходит не через онлайн-кассу, а путем передачи данных в «Честный ЗНАК» через параметр «Продажа на развес» в течение трех дней после первого разделения сыра на части.

Купить онлайн-кассу для продажи маркированных товаров здесь.

  • С 1 сентября 2021 года обязательная маркировка для всех остальных подгрупп молочной продукции сроком годности более 40 дней (сюда входит молоко, кроме сырого, сухое молоко, масло сливочное, творог, сливки, сгущенка, кисломолочные продукты с расширенным сроком годности и т. д.).
  • С 1 декабря 2021 года обязательная маркировка для молочки со сроком годности менее 40 дней (творог, молоко (не ультрапастеризованное), кефир, ряженка, йогурты, сырки глазированные, творожная масса и т. д.).
  • С 20 января 2022 года вступает в силу необходимость фиксации выбытия маркированной продукции сроком годности 40 дней и менее через кассы.
  • С 1 июня 2022 года вступает в силу необходимость фиксации выбытия маркированной продукции сроком годности более 40 дней черезкассы и ОФД.
  • C 1 сентября 2022 года для оптового и розничного рынка вводится объемно-артикульный учет, а также для всех участников оборота обязательна передача сведений о выводе продукции из оборота в виде объемно-сортового учета.
  • C 1 декабря 2022 года Маркировка становится обязательной для фермеров, крестьянских фермерских и подсобных хозяйств.

Если вы фермер и хотите продавать, например, сыр, то пока можете продавать его без маркировки. Но со следующего года продавать продукцию без кодов будет нельзя. До 1 декабря 2022 года вам нужно:

  • Получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП).
  • Заказать коды маркировки.
  • Найти типографию, где распечатают этикетки, или купить оборудование, которое будет их печатать.

Пример: у вас магазин, в ассортименте которого разная молочная продукция — сырки, кефир, молоко, сметана, мороженое, масло и т. У этих продуктов разный срок годности. Что вам следует сделать:

  • Пересмотреть ассортимент товаров и выяснить, какие из них подлежат маркировке, а какие нет. Например, глазированные сырки менее 30 грамм не требуют нанесения кодов, а вот молоко или кефир — да.
  • Разобраться со сроками — маркировка продукции со сроком годности более 40 дней начнется с 1 сентября 2021, а со сроком годности менее 40 дней — с 1 декабря 2021 г.
  • Подготовиться к процедуре маркировки — приобрести необходимое оборудование, обновить ПО существующей техники
  • Настроить оборудование для работы с «Честным ЗНАКом»
  • Заполнить карточки товаров и заказать коды маркировки
  • Подключитьсяк сервису по работе с маркировкой оператора фискальных данных
  • сервис ЭДОдля работы с УПД

Подключиться к оператору фискальных данных Платформа ОФД для передачи информации в Честный ЗНАК и доступа к полному функционалу работы с маркировкой.

До сентября у производителей молочной продукции с длинным сроком годности еще есть возможность подготовиться, закупить оборудование и обучить сотрудников процедуре маркировки. К тому же, продукция, выпущенная до обозначенной даты (например 1 сентября для тех, кто производит продукцию со сроком годности более 40 дней) не подлежит обязательной маркировке, а только та, что будет выпущена 1 сентября и позднее.

Срок годности молочной продукции устанавливается производителями исходя из того, какие стабилизаторы, консерванты и загустители добавлены в состав. Производитель обязан пройти тестирование и утвердить срок хранения на каждый свой продукт. Может случиться ситуация, когда производитель выпускает товары как с большим сроком хранения, так и с коротким.

Исключением из правил (т. не подлежат маркировке) являются следующие виды товаров:

  • молочная продукция, упакованная не промышленным способом в организациях розничной торговли (все что продается в развес, в разлив, в нарезку не маркируется. Т.е. если вы на месте разливаете молоко по бутылкам, то маркировать его не нужно);
  • детское питание для детей до 3 лет;
  • специализированное диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание;
  • молочная продукция весом 30 грамм и менее (глазированные сырки с небольшим весом или сливки, однако почти вся молочная продукция весит более 30 грамм, а значит, нуждается в маркировке).

Как отражать выбытие молочной продукции, если она входит в состав блюд (для общепита)?

С сентября 2022 при переработке молочной продукции в блюда предприниматели должны подавать сведения в объемно-сортовом виде. Укажите, что списываете в собственное производство такой-то код товара в определенном количестве. Таким образом, это будет списание на производственные цели.

Маркировка молочной продукции для общепита

Кафе и рестораны принимают молоко, сыры, мороженое, кефир, йогурты и другие продукты от оптовиков или напрямую от производителей.

Чтобы приготовить блюда с любым из товаров в категории молочная продукция его нужно вывести из оборота. Для этого работникам заведений общепита придется сканировать коды и списывать их из системы по причине «для собственных нужд».

Иногда рестораны не используют молочную продукцию на кухне, а продают ее в той же упаковке, в какой получили. Это может быть мороженое на летней веранде или сливки, которые посетитель сам добавляет в кофе. Такие товары нужно продавать через онлайн-кассу и поступать с ними так же, как и в розничной торговле.

Какую молочку маркировать не надо

  • детское питание для детей до 3 лет и специализированное диетическое лечебное и профилактическое питание;
  • упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли (это молоко, продаваемое на разлив, а также творог, сметана или другие продукты на развес)
  • масса нетто которой составляет 30 граммов и менее;
  • произведенная или ввезенная в РФ в качестве рекламных, маркетинговых образцов, не предназначенных для реализации (продажи);

Остатки, которые ввели в оборот до того, как участников рынка обязали наносить коды, не маркируются. Такие товары могут находиться в обороте до окончания срока годности.

Обязательная маркировка вводится для разных видов продукции в разные сроки, которые установлены распоряжением Правительства № 3322-р.

Следующий этап маркировки

С 1 сентября следующего года хозяин магазина или точки общепита обязан будет принимать продукцию по товарно-транспортной накладной, которая в электронном виде поступит в товароучётную систему. Он может возложить эту обязанность и на другого сотрудника. Если магазинов несколько, то принять партию сможет администратор или кассир. Чтобы сделать это, нужно отсканировать код на групповой упаковке и подтвердить операцию.

До 1 декабря 2022 года сканировать можно только общую тару, где находится молочная продукция. Это называется групповой приёмкой товара. После этой даты нужно пробивать марку и принимать каждую упаковку молочки отдельно.

Если я закупаю молочную продукцию, допустим, в гипермаркете через кассу и затем использую ее в своей кофейне, то этот товар уже выведен из оборота при продаже. Надо ли мне еще что-то делать?

На практике может быть так, что предприниматель закупает товар для своего бизнеса как физлицо в гипермаркете. Допустим, молоко для кофейни. Но по сути такая схема противоречит принципам системы маркировки. Кофейня должна вывести из оборота код на маркированный товар, но этот код уже выведен из оборота гипермаркетом. С 1 сентября 2022 года предприятия HoReCa, как участники оборота, должны сами списывать в «Честном знаке» маркированную молочную продукцию, которую используют для изготовления блюд.

Если предприниматель закупает в гипермаркетах, как ИП, тогда в чеке должно быть ИНН. В этом случае коды маркировки на товар перейдут в системе маркировки на баланс покупателя, и ему нужно будет вывести их из оборота.

Купить сертификат усиленной квалифицированной электронной подписи. Подойдет сертификат УКЭП, который был ранее приобретен для иных целей (в частности, для участия в госзакупках и для сдачи отчетности).

Получите электронную подпись для работы в системах обязательной маркировки

Получить через час

Выбрать товарную категорию «Молоко» и сертификат УКЭП.

Ввести необходимую информацию.

Ожидать, когда система направит ответ на указанную электронную почту.

Подробная инструкция по регистрации размещена на сайте «Честного знака».

Документы, регулирующие маркировку молока

  • Постановление Правительства РФ № 741 от 22.04.2022
  • Постановление Правительства РФ № 477 от 26.03.2022.
  • Распоряжение Правительства от 17 января 2022 года № 14-р.
  • Постановление Правительства от 30 ноября 2021 года № 2100.
  • Разъяснения Минпромторга о необходимости маркировки, исходя из кодов ОКПД2 и ТНВЭД.
  • Постановление Правительства от 31.05.2021 № 843.
  • Постановление Правительства РФ от 15 декабря 2020 года № 2099.
  • Распоряжение Правительства РФ от 15 декабря 2020 года № 3322-р.
  • Распоряжение Правительства РФ от 30 марта 2020 года № 806-р.
  • Постановление Правительства РФ от 30 марта 2020 года № 371.
  • Распоряжение Правительства РФ от 8 ноября 2019 года № 2647-р.
  • Распоряжение Правительства РФ от 3 апреля 2019 года № 620-р.
  • Постановление Правительства РФ от 29 июня 2019 г. № 836.
  • Постановление Правительства РФ от 28 февраля 2020 г. № 215.

Маркировка молочной продукции с 1 сентября — выбытие из розницы

Итак, контрольная дата для розничных продавцов — 1 сентября 2022 года. С этого момента они сообщают в систему о выбытии товаров. Это происходит следующим образом:

  • При реализации любой молочной продукции конечному потребителю продавец должен просканировать идентификационный код с фабричной упаковки.
  • При пробитии чека ККТ он отправит сведения о продаже в систему «Честный знак».
  • Система выведет товар из оборота.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При продаже мороженого в киоске предприниматели не обязаны использовать контрольно-кассовую технику. В этой ситуации они будут направлять соответствующую информацию о проданных товарах в «Честный знак» напрямую посредством формирования документа «Вывод из оборота» по причине «Розничная продажа».

Этапы маркировки молочной продукции

Сроки маркировки зависят от вида молочной продукции. Чтобы узнать их, необходимо обратиться к Постановлению Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2020 г. № 2099.

В таблице указаны коды по ТН ВЭД и ОКПД.

ТН ВЭД — товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Используется при декларировании товаров на таможне.

ОКПД — общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности.

Оба справочника можно найти в открытом доступе в интернете. Если коды отсутствуют в документации, переданной вместе с товаром, необходимо запросить пояснения у продавца (производителя), коды ТН ВЭД можно также уточнить у таможенной службы.

Какую молочку придется маркировать

Правительство утвердило правила маркировки молочной продукции постановлением от 15. 2020 № 2099 (далее — постановление). Под маркировку подпадает следующая молочная продукция:

  • молоко и сливки (коды по ТН ВЭД 0401, 0402, коды по ОКПД2 10.51.11, 10.51.12, 10.51.21, 10.51.22, 10.51.51, 10.86.10.110)
  • пахта, кисломолочные продукты: свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и др. под кодами по ТН ВЭД 0403, по ОКПД2 10.51.52
  • сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты (коды по ТН ВЭД 0405, коды по ОКПД2 10.51.30)
  • сыры и творог (коды по ТН ВЭС 0406, коды по ОКПД2 10.51.40)
  • мороженое и прочие виды пищевого льда (коды по ТН ВЭС 2105 00, по ОКПД2 — 10.52.10)
  • молочная сыворотка и другие молочные продукты, не включенные в другие группировки, с кодами по ТН ВЭД 0404, по ОКПД2 — 10.51.55, 10.51.56
  • молочная продукция для детского питания (коды по ОКПД2 — 10.86.10.140, 10.86.10.190)
  • напитки, содержащие молочные жиры (коды по ТН ВЭД — 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0)

Перечисленные виды молочной продукции маркируются при условии, что выработаны из молока или молочных продуктов, изготовленных и упакованных промышленным способом на любом этапе производства.

Сервис МойСклад работает с маркировкой, с его помощью вы можете принимать и продавать маркированные товары, в том числе в розничных точках и через общепит. Маркировка поддерживается на всех тарифах, в том числе на бесплатном.

А штрафы?

Куда же без штрафов. За производство молока и молочной продукции без кодов маркировки штраф для юридических лиц от 50 000 до 100 000 рублей. За продажу, хранение и перевозку без передачи сведений в систему маркировки от 50 000 до 300 000 рублей.

Оставьте заявку на подключение к сервису «Учёт марок» от Платформы ОФД.

Нужно ли сезонной торговле внедрять ЭДО с 1 сентября 2022? Им всего пару месяцев отработать до следующего сезона.

У сезонной торговли отсрочек нет. Если вы используете онлайн-кассу, то выводить товар из оборота нужно через чек со сканированием кода маркировки, приемку товара осуществлять по электронным накладным с передачей данных в систему “Честный знак”.

Для чего маркируют «молочку»

Маркировка молока и продуктов из него поэтапно внедрялась государством с 1 июня 2021 года. По сведениям контролирующих органов, чаще всего подделывают сыр, творог и масло. Нелегальные изготовители не платят налоги, не соблюдают технические регламенты, санитарные нормы производства и хранения молокопродуктов, заменяют полезные животные жиры на некачественные растительные. Сделанные «теневыми» производителями молочные продукты несут опасность для здоровья потребителей. Честные фирмы, чья продукция подделывается, терпят финансовые и репутационные убытки.

Цель введения обязательной маркировки – очистить рынок от фальсифицированной «молочки» и увеличить собираемость налогов.

Требования к цифровой маркировке молочной продукции

Сообщать в «Честный знак» об обороте (т. об отгрузках) молочной продукции нужно при помощи электронных универсальных передаточных документов (УПД). Их передача в ГИС мониторинга происходит в онлайн-режиме, посредством системы электронного документооборота (ЭДО).

Подключиться к системе электронного документооборота для целей обязательной маркировки

Какую информацию указывать в УПД

Период
Информация в УПД

До сентября 2022 года
Участники «молочного» рынка не должны передавать в «Честный знак» сведения об обороте товара (только о вводе в оборот и розничных продажах). Поэтому в данный период формировать электронные УПД и направлять их в ГИС мониторинга не обязательно. С сентября 2022 года по ноябрь 2023 года включительно
Не требуется указывать в УПД код каждого изделия. Допустимо проставить код групповой упаковки (к примеру, спайки из 4-х йогуртов). Можно указать код более крупного агрегата — короба или паллеты, «привязав» сведения о входящей в него потребительской и групповой упаковке. На сайте «Честного знака» такой способ учета назван объемно-артикульным. С декабря 2023 года
Для «молочки» со сроком хранения свыше 40 суток нужно применять поэкземплярный учет. То есть вносить в УПД код маркировки каждой единицы продукции. Для скоропортящихся изделий сохраняется объемно-артикульный вариант учета.

До 1 сентября поставщик не обязан использовать ЭДО и передавать коды на товар розничному продавцу. Не будет ли ошибкой продавать маркированный товар, если коды не принимал на себя?

Нет. Если на молочной продукции есть код маркировки ― при продаже этот код нужно вывести из оборота. Вне зависимости от того, числится ли этот товар на этом продавце или нет.

Да, в других товарных группах (обувь, сигареты, шины, парфюмерия) важно, чтобы розничный продавец подтвердил в «Честном знаке», что принял товар, и он числится на нём. Здесь действует полноценный поэкземплярный учёт. Но в молочке такого требования, до введения обязательного поэкземплярного ЭДО с 1 декабря 2023 года, нет (причем на некоторые виды товаров он не будет распространяться). В то же время для полноценного учета поставщики могут в электронной накладной перечислять конкретные коды товара.

Код маркировки молочной продукции

Data Matrix — это двумерный штриховой код, состоящий из последовательности цифр и букв. Его наносят на потребительскую упаковку, этикету или стикер. При этом важно, чтобы не было возможности отделить марку с нанесенным кодом без ее повреждения.

При нанесении кода нельзя:

  • Клеить его на часть упаковки, которую можно конструктивно отсоединить, не испортив саму упаковку.
  • Размещать на прозрачной пленке или ином внешнем оберточном материале.
  • Перекрывать другой информацией.

Иногда в продажу поступают наборы товаров. Это совокупность нескольких изделий, объединенных общей упаковкой. Набор можно расформировать и продать каждый продукт по отдельности. Марку с кодом наносят на упаковку набора и на упаковку каждой входящей в него товарной единицы.

ВНИМАНИЕ

Участник «молочного» рынка может нанести Data Matrix самостоятельно. Но есть и другой вариант — воспользоваться услугами сервис-провайдера. Обычно в этой роли выступает типография.

Добавим, что транспортную упаковку тоже нужно маркировать. На нее следует нанести одномерный идентификационный код, который соответствует ГОСТ ISO 15394-2013.

Как работает система маркировки молочной продукции «Честный знак»

Специально для сбора, хранения, обработки и передачи информации о товарах, подлежащих маркировке и прослеживаемости, была разработана информационная система «Честный знак». Именно здесь происходит регистрация участников оборота, которые передают в нее информацию обо всех произошедших сделках, связанных с маркированной продукцией. Как же работает эта система? Рассмотрим на примере маркировки молока в 2022 году:

  • В системе «Честный знак» регистрируются все участники рынка молочной продукции: производители, импортеры, оптовики, розничные продавцы, субъекты общепита.
  • Производители приобретают коды на каждую партию и наносят ее на упаковку.
  • При отгрузке товара оптовому поставщику производитель направляет электронный УПД для подтверждения кодов. Так система понимает, что право собственности на товар перешло от производителя к оптовику.
  • При передаче товаров в розницу оптовик также направляет УПД для утверждения. Опять в системе происходит смена собственника молочной продукции.
  • Реализуя товар конечному потребителю, розничный магазин сканирует код с упаковки, и эти данные оператор фискальных данных направляет в систему маркировки, которая сразу отмечает выбытие товара из оборота.

Таким образом система дает возможность отследить ту или иную партию товара. Обычный покупатель может легко проверить, не является ли его покупка контрафактной, используя мобильное приложение для сканирования идентификационного кода маркировки.

Какие установлены штрафы за продажу немаркированной продукции?

Штраф за продажу, хранение, перевозку без отправки сведений в систему маркировки составляет (ст. 12 КоАП РФ):

  • для компаний — от 50 тысяч до 300 тысяч рублей;
  • на должностных лиц компании — от 5 тысяч до 10 тысяч рублей.

С 1 декабря 2021 г. расширился перечень оснований для взимания штрафа (Федеральный закон от 11. 2021 № 204-ФЗ). Теперь будут штрафовать за то, что участники не зарегистрировались в системе «Честный знак», не передали в течение 3-х дней сведения либо передали неполные, либо неверные сведения о товаре. Для компании штраф может составить до 100 тысяч рублей, а для ее руководителей — до 10 тысяч рублей.

Помимо административных штрафов нарушителей может грозить и уголовная ответственность. Например, за фальшивые коды маркировки (ст. 171. 1 УК РФ).

Маркировка сыра для производителей

В числе продуктов, которые первыми попали под маркировку по новому закону, оказались сыры.

Маркировка сыра имеет особенности. Этот продукт относится к товарам с с переменным весом, что влияет на его стоимость. Поэтому в цифровом коде должна быть информация о том, сколько граммов в упаковке. В остальном сведения в Data Matrix для сыров ничем не отличаются от тех, что содержатся в кодах другой молочной продукции.

Действует ли у нас белорусская маркировка? Как у них закупать напрямую?

В Беларуси, так же как и в России, производители начали маркировать молочку. В прошлом году Россия и Беларусь взаимно признали коды маркировки друг друга. Так что закупая маркированную «молочку» в Беларуси, дополнительно ее маркировать уже не нужно. Кроме того, в Беларуси обязательным является электронный документооборот посредством объемно-артикульного учета (подается GTIN и количество товара). Так что белорусские поставщики обязаны продавать свою продукцию с электронными накладными.

При продаже просто сканируете белорусский код маркировки. Мы сами дополнительно проводили тесты с белорусскими кодами маркировки на «Эвоторе»: коды нормально считываются, товар выводится из оборота.

Как внести изменения в УПД

Если нужно изменить что-то в УПД, то необходимо отправить поставщику акт разногласий и согласовать, каким способом он исправит документ:

  • выпишет корректировочный УПД;
  • исправит исходный документ.

Рассмотрим первый вариант — корректировку. Она может быть двух типов: в сторону уменьшения — когда часть товара не принята и возвращается поставщику, и в сторону увеличения — когда выявлены товарные излишки.

Откорректировать УПД могут те организации или ИП, которые используют УПД в качестве накладной и счет-фактуры одновременно.

Вариант 1. Возврат части товара — например, без кодов маркировки. В корректировочном документе указывают непринимаемые позиции и их стоимость (в графе «уменьшение») и перечисляют коды непринятого товара.

Вариант 2. Выявлены излишки. В документе перечисляются только «лишние» товарные позиции, их стоимость в строке «увеличение» и перечисляются коды товаров.

После того, как будет отправлен и принят корректировочный документ, в системе «Честный ЗНАК» также произойдут изменения — коды товаров или вернутся поставщику (если был возврат) или перейдут покупателю (если были приняты излишки).

Теперь перейдем к варианту два — исправление исходного УПД.

В этом случае выставляется не корректировочный УПД, а новый документ с признаком исправления. В нем будут указаны те же товарные позиции, только с правильным количеством, кодами маркировки и т.

Некоторые налогоплательщики применяют также способ аннулирования. Когда первичный документ просто отменяется, а вместо него формируется новый. Такой вариант неприменим для УПД, которые заменяют в том числе счет-фактуру, да и вообще может привести к путанице. Поэтому лучше использовать один из двух способов, описанных выше.

В остальном учет маркированных товаров, их оприходование и списание не влияет на учет и налогообложение.

Оцените статью
Маркировка-Про