Маркировка продуктов питания для экспорта

Варианты сертификации экспортной деятельности

Экспортеры могут сертифицировать саму продукцию, производство и надлежащее качество услуг, деловую репутацию. Вот какой перечень документов для экспорта товара можно заказать:

• добровольные и обязательные сертификаты, декларации соответствия на товары в системе ГОСТ Р;
• декларации о соответствии и сертификаты в системе технического регулирования, т.е. по техрегламентам ЕАЭС;
• документацию, подтверждающую соответствие санитарно-гигиеническим нормам (свидетельство о госрегистрации, экспертные заключения);
• комплект документов на производственные условия (сертификаты соответствия системам ИСО и ГОСТ, по иным независимым схемам сертификации);
• обязательные или добровольные пожарные сертификаты;
• эксплуатационно-техническую документацию на оборудование и технические устройства, паспорта безопасности, инструкции по эксплуатации;
• сертификаты страны происхождения (по общей или специальной форме).

Это лишь незначительный перечень вариантов сертификации, который может потребоваться для участия в экспортных сделках.

Чтобы уточнить, какие нужны документы для экспорта товаров, нужно сравнить их признаки и коды ТН ВЭД с нормативными перечнями. Это сделают наши специалисты при изучении заявки, представленной вами договорной документации по внешнеэкономическим сделкам.

Кто и как заносит товар в систему маркировки и как он выбывает из неё?

В системе маркировки «Честный ЗНАК» товары появляются благодаря производителям и импортёрам. Они заказывают коды маркировки, размещают их на товарах, а затем заносят их в систему с помощью специального оборудования.

Товар выбывает из системы в трёх случаях: продажа (в том числе не для перепродажи), списание и экспорт.

Если нет всех данных о товаре, как маркировать остатки?

Когда отсутствуют все данные о товаре, маркировать остатки можно по упрощённой системе. Для этого нужно подать сведения в ГИС МТ в ручном режиме: нужно вписать вид товара или назначение, его происхождение, а также ИНН и 2 первых символа кода ТНВЭД ЕАЭС.

На сайте «Честный ЗНАК» подготовлена подробная инструкция → «Маркировка остатков».

После регистрации товара и получения кодов их нужно нанести на упаковку. После этого следует подать сведения о вводе в оборот в ГИС МТ.

Нюансы процедуры

Перед выпуском товара на рынок необходимо не только пройти предусмотренную оценку и получить разрешительную документацию. Важно соблюсти правила правильной маркировки пищевой продукции в соответствии с общим ТР ТС021/2011, профильными регламентами на отдельные виды продукции, а также требованиями ТР ТС:

• 022/2011 (порядок маркировки продуктов питания);
• 005/2011 (требования упаковки, а именно в отношении значков по виду используемой тары).

В том случае, если маркировка нанесена неправильно и вводит потребителей в заблуждение – предпринимателям грозят крупные штрафы.

Если в составе продукта находится более 0,9% генно-модифицированных организмов, производители обязаны наносить рядом со знаком «ЕАС» одинаковый с ним по форме и размеру знак в виде надписи «ГМО».

Отсутствие генно-модифицированных организмов подтверждается специальным протоколом и дает право использовать надпись «без ГМО».

Кроме того, на продукты питания для обеспечения достоверности маркировки оформляют такие протоколы, как:

• энергетическая ценность (БЖУ);
• сроки годности;
• отсутствие глютена;
• спиртосодержание и прочее.

Еще одно важное условие для предприятий, занятых в производстве и обороте продуктов питания, — внедрение и использование системы менеджмента, основанной на принципах ХАССП. Такая модель управления представляет собой систему анализа и управления рисками, направленную на повышение качества и безопасности изготавливаемых изделий.

Что потребуется?

Перечень документации, необходимый для проведения процедуры, включает в себя:

• копии устава/учредительного договора, свидетельства о постановке на налоговый учет и госрегистрации (ИНН и ОГРН);
• описание продукта, коды ТН ВЭД (если известны);
• нормативная база российского производителя (ГОСТ,ТУ);
• товаросопроводительные документы, вкладыши, ярлыки,  этикетки или их макеты;
• при наличии – протоколы ранее проведенных независимых экспертиз;
• контракт уполномоченного лица, инвойс, договор поставки — для импорта;
• другие сведения (по запросу).

Чтобы бесплатно проконсультироваться по интересующим вопросам, получить помощь специалистов в оформлении сертификатов, деклараций и СРГ на производимые товары, а также заказать услугу по присвоению штрих-кодов, которые требуются при реализации во всех сетевых магазинах, обращайтесь в сертификационный центр «Мос РСТ».

Связаться с нами можно, позвонив по указанному телефону или оставив заявку-онлайн на нашем сайте.

Маркировка воды для розницы

Рознице и опту потребуется следующие приборы для реализации маркированного товара:

• Усиленная квалифицированная электронная подпись.
• 2D-сканер штрихкодов.
• Онлайн-касса с подключением к ОФД.
• Подключение к ЭДО.
• Товароучетная система, которую можно интегрировать с личным кабинетом Честного Знака.  

Какие же сроки маркировки воды

• 1 декабря 2021 года — старт маркировки минеральной воды.
• 1 марта 2022 года — старт обязательной маркировки для всех видов бутилированной воды.
• 1 ноября 2022 года — начнется объемно-сортовой учет маркированной воды. С этой даты обяжут использовать электронный документооборот при отгрузке и приемке товаров. При этом необходимо подавать сведения о партиях упакованной воды без указания конкретных кодов маркировки.
• 1 марта 2023 года — розница будет обязана продавать маркированную воду с помощью ККТ и передавать все данные о реализации в систему Честный Знак.
• До 1 декабря 2023 года организации общепита, образовательные учреждения, детские сады и больницы, которые закупают бутилированную воду для собственных нужд, освобождены от необходимости отправлять информацию об этом в систему мониторинга маркировки.
• 1 марта 2025 года — стартует поэкземплярный учет маркированной воды. С этого момента участники оборота будут передавать в систему сведения о каждой единице товара с цифровым кодом.

Что делать, если партия маркированного товара оприходована в магазине, незарегистрированном в Честном ЗНАКе?

Отслеживание товара с маркировкой система мониторинга начинает с производителя. Каждый из последующих участников товарооборота вносит сведения о полученном/реализованном товаре. На момент оприходования товара магазином сведения о поставке товара в данный магазин уже зафиксированы в системе. Магазину остаётся зарегистрироваться в Честном ЗНАКе и внести сведения в Личный кабинет о принятой продукции. Дополнительных действий по маркировке товара магазину не потребуется.

В противном случае магазин не сможет продать поступивший товар.

Что нужно для маркировки импортёрам и производителям?

Чтобы у импортёров и производителей была возможность наносить код DataMatrix на упаковки товаров, в первую очередь они должны получить квалифицированную электронную подпись. Её наличие — обязательно.

После получения КЭП, участники регистрируются в системе GS1 Russia, на сайте Центра развития перспективных технологий и в системе «Честный ЗНАК», где подают заявку на изготовление этикеток.

Производители и импортёры приобретают оборудование для заказа и генерации кодов DataMatrix, а также оборудование для печати этикеток.

Для работы им также понадобится система электронного документооборота и система учёта товаров.

Маркировка масложировой продукции

Важной задачей каждого производителя масложировой продукции является обеспечение соответствия маркировки упаковки требованиям техрегламента ТСС 024/2011. В этом документе указаны правила маркирования, которое должно легко читаться, быть доступным и достоверным. Необходимо обеспечить контрастность информации цвету того фона, где она будет указываться.

В настоящем техрегламенте, регулирующем безопасность масложировой продукции, также указывается размер шрифта, который зависит от веса продукта:

• до 100 гр.  – размер букв не должен быть меньше 2,8 мм; 
• более 100 гр. – габариты не менее 3,2 мм. 

Согласно ТР ТС 024/2011, при указании особенностей продуктов разрешается менять порядок слов (Приложения 3 и 4). Так, производитель может использовать вместо обозначения «растительное масло» указание с изменением порядка слов, например, «масло растительное». Однако если речь идет о маргарине и спредах, то обозначение «масло» использовать категорически запрещено.

Сколько стоит подключение к регистратору эмиссии?

Доступ к устройству предоставляет официальный оператор системы мониторинга ЦРПТ (Центр развития перспективных технологий) безвозмездно. Срок использования неограничен.

Чтобы получить доступ, необходимо пройти регистрацию в Честном ЗНАКе. Заявка на регистратор эмиссии формируется в электронном виде из Личного кабинета информационной системы.

Установлен ли срок реализации для маркированной обуви?

Маркировка не имеет срока давности. Продажа любого маркированного товара, в том числе обуви, не ограничена никаким периодом.

Упрощённый код, используемый для маркировки обувных остатков, также не имеет ограничений по срокам. Это закреплено в Постановлении Правительства №860.

Какая вода попадает под маркировку

Коды ТН ВЭД, которые являются обязательными для маркировки:

• 2201,
• 2201 10,
• 2201 10 110 0,
• 2201 10 190 0,
• 2201 10 900 0,
• 2201 90 000 0.

В этот список вошли питьевая и минеральная вода (природная и искусственно минерализованная). Также код относится к газированным и негазированным водам в составе которых нет сахара, подсластителей, вкусовых или ароматических добавок.

Но существуют категории, которые не попали, а именно:

• Воды, которая относится к пищевой продукции для детского питания,
• Воды для таможенного транзита и экспорта,
• Образцов упакованной воды для проведения испытаний при их хранении и транспортировке,
• Воды, которая продается в магазинах беспошлинной торговли,
• Воды, которую ввозят из-за рубежа для собственного потребления,
• Воды, предназначенной для официального использования дипломатическими представительствами,
• Воды, которую хранит производитель.

Маркировка питьевой воды для импортеров

После начала процесса маркировки товар без кодов не сможет легально пересечь границу России. Поэтому маркировать импортируемый товар надо или на производстве, или на таможенном складе.

При трансграничной торговле или вводе с территории ЕАЭС промаркировать упакованную воду нужно до пересечения границы РФ.

Предварительно разместить коды маркировки на импортируемую питьевую воду можно:

• На заводах зарубежных производителей,
• На консолидированном складе, который находится за пределами РФ,
• На таможенном складе в РФ. В этом случае ввозить товар на территорию страны можно только по процедурам таможенный транзит или таможенный склад.

Для маркировки упакованной воды импортеру потребуется:

• Регистрация в Честном Знаке, описание и публикация карточки товаров.
• Подписать договор с оператором системы маркировки.
• Заказать коды маркировки.
• Нанести КМ и проверить их в выбранном месте — например, на таможенном складе.
• Провести агрегирование и указать код транспортной упаковки / код групповой упаковки или агрегированный таможенный код.
• Промаркировать продукцию до ее помещения под таможенные процедуры выпуска.
• Направить отчет о нанесении КМ и отчет об агрегации в Честный Знак.
• Заполнить и подать таможенную декларацию с указанием сведений о маркированном товаре.
• Поместить товар под таможенную процедуру выпуска для внутреннего потребления.
• Получить положительное решение таможенного органа. Подать в систему маркировки сведения о вводе товаров в оборот.

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

БЕСПЛАТНО

Регистрация
в Честном знаке и GS1

Регистрация на Честном знаке

Вы предоставляете все необходимые документы, мы Вас регистрируем

Стоимость:
БЕСПЛАТНО

2500 руб.

Регистрация на GS1

Зарегистрируем в GS1 и уменьшим Членский взнос с 25 000 руб. до 3 000 руб.

Стоимость:
БЕСПЛАТНО

2500 руб.

Подержка Cпециалиста по маркировке

В любой момент Вы можете воспользоваться услугами нашего специалиста

Стоимость:
БЕСПЛАТНО

2500 руб.

* Подробности получения бонусов уточняйте у менеджера

Получение ЭЦП
(Электронная цифровая подпись)

Поможем получить Электронную цифровую подпись за 1 день

Принтеры этикеток

Подберем оптимальный принтер по функционалу именно для Вашего бизнеса, чтобы Вы не переплачивали

Терминалы

Подберем оптимальный терминал по функционалу именно для Вашего бизнеса, чтобы Вы не переплачивали

Стоимость:
от 14 662 руб.

Сканер штрих-кодов

Подберем оптимальный сканер по функционалу именно для Вашего бизнеса, чтобы Вы не переплачивали

Маркировка под ключ

Комплексное сопровождение. Настройка всех процессов для обязательной маркировки

Сертификация пищевой продукции

Обязательная оценка соответствия продуктов питания проводится в форме декларирования или государственной регистрации (часть товаров специального назначения) согласно требованиям действующего законодательства ЕАЭС.

После проведения предписанной процедуры осуществляется добровольная сертификация пищевой продукции, позволяющая получить дополнительные преимущества в процессе ведения бизнеса.

Нет времени читать? Смотрите видео!

Изменения в маркировке пищевой продукции

Требования, предъявляемые ТР ТС 022 к маркировке пищевой продукции, периодически претерпевают изменения. Это связано с анализом рассмотрения жалоб потребителей, обращениями производителей или импортеров. На основании обобщения и тщательной детализации полученных сведений возникает необходимость уточнения определенных моментов, касающихся норм отображения информации на упаковке.

Так, изменения в маркировке пищевой продукции с 2019 года коснулись следующих положений:

• название придуманного продукта должно включаться в общее наименование и размещаться на этикетке в непосредственной близости от него;
• все указываемые сведения должны быть легко читаемыми. Под легкой читаемостью понимается возможность определить отображенную информацию, что может быть охарактеризовано такими понятиями, как разборчивость, четкость применяемого при указании данных шрифта;
• указанные данные должны быть понятны потребителю. Под понятностью определяется такой критерий как однозначность смысла. То есть при прочтении указанных сведений не должно возникать двоякой трактовки;
• такие данные, как количество, дата, когда изготовлен продукт, название, срок годности должны быть указаны шрифтом с определенной минимальной высотой. Размер букв не может быть менее 2 мм. При этом состав товара и прочие данные могут отображаться в размере букв от 0,8 и более.

Как понять, нужно ли маркировать свой товар?

Национальная система «Честный ЗНАК» первой сообщает об изменениях, вводимых нормативными документами, касательно групп товаров, подлежащих маркировке. На главной странице можно ознакомиться с товарами, к которым уже нужно применять маркировку, а также с группами товаров, для которых начат пилотный проект.

Если товар входит в обязательную группу, то его уже сейчас нужно маркировать. С нормативными документами можно ознакомиться на странице «О проекте».

Порядок и особенности маркировки масложировой продукции

Требования к маркировке масложировых товаров по ТР ТС 024/2011 включают в себя правила формирования наименования продукта. Так, для некоторых продуктов в нем может указываться степень очитки, наименование используемых растительных и вкусоароматических добавок, стадия рафинации, наличие экстрактов и витаминов. Настоящий техрегламент предусматривает следующую информацию, из которой состоит маркировка потребительских укупорочных средств:

• документ, согласно которому производится и идентифицируется товар; 
• ЕАС (единый знак для обращения на рынке); 
• объем или масса в таре; 
• состав (процентное отношение ингредиентов указывается по убывающей); 
• энергетическая ценность (БЖУ); 
• обозначение содержания ГМО (если такие вещества присутствуют в составе); 
• фирменный знак; 
• дата фасовки или разлива; 
• рекомендации по правильному хранению до и после нарушения тары; 
• для некоторых продуктов – масса общего жира, температурные параметры хранения и другие данные.

Следует отметить, что требования к маркировке масложировых изделий различаются между собой по типу продукции. Например, для некоторых масложировых продуктов можно не указывать состав, если они изготовлены из одного ингредиента и его название присутствует в наименовании. На каждом бруске хозяйственного мыла (непищевая продукция масложирового типа) должен быть штамп с фирменным знаком, обозначением веса и специального процентного показателя состава. На упаковке сырого натурального глицерина обозначается его сорт, номер партии и другие данные.

В ТР ТС 024/2011 также предусмотрены требования для маркировки транспортировочной тары, которые включают в себя такую информацию, как масса единицы, общий вес, нетто, процентные показатели состава, используемые ароматизаторы, добавки, наличие ГМО, рекомендации по хранению и условия, которые необходимо соблюдать, партия, марка (при необходимости), информация о правилах перевозки, наименование организации и т.д.

В сертификационном центре «Ростест Урал» вы можете получить бесплатную консультацию, которая касается маркировки масложировой продукции – для этого просто позвоните по вышеуказанному телефону или заполните простую форму для онлайн-заявки на нашем сайте.

Как проводится сертификация

В зависимости от вариантов и схем сертификации будут проводиться следующие мероприятия:

• анализ материалов и доказательств, представленных экспортером;
• проведение лабораторных испытаний и тестов, экспертиз;
• аудит производственных условий, разработка документации и внедрение стандартов ГОСТ и ИСО на предприятии;
• разработка технической документации, ее утверждение;
• идентификация продукции, определение ее фактических свойств и характеристик, оценка соответствия по ГОСТ и ТР ТС.

Точный перечень проверок и мероприятий будет зависеть от целей экспортера, особенностей товара и производственных условий.

Чтобы получить пакет документов на экспорт товара, нужно соответствовать и стандартам, нормативным актам страны покупателя. Это может быть законодательство отдельной страны, либо нормативная база Европейского союза.

С помощью наших специалистов вы получите любые разрешительные бумаги  максимально комфортно. Заполните форму обратной связи для получения первичной консультации. Убедитесь лично в наших преимуществах.

В области фитосанитарии

Перечень предприятий-производителей кедровых орехов, одобренных в системе Единого окна ГТУ Китая Cifer

Требования ГТУ Китая к производителям пищевых масел и масличных семян, перевод

Справочник HS кодов для использования в системе Cifer, предоставленный ГТУ Китая для кедровых орехов, папоротника, сухофруктов и специй, перевод

Требования ГТУ Китая к производителям специального диетического питания: требования, перевод

Россельхознадзор информирует российских производителей кедровых орехов, заинтересованных в поставках в Китай
В связи с вступлением в силу Приказа Главного таможенного управления Китайской Народной Республики № 248 с 1 января 2022 года компетентное ведомство КНР ведет списки зарегистрированных компаний-производителей.
Для регистрации в системе Единого окна ГТУ Китая и получения одобрения со стороны Россельхознадзора экспортерам кедровых орехов необходимо соответствовать требованиям ГТУ КНР (перевод).
Руководство пользователя для самостоятельной регистрации на Портале Главного таможенного управления КНР размещена на официальном сайте Россельхознадзора в разделе «Ввоз.Вывоз.Транзит» («Руководство CIFER для предприятий»).
При возникновении технических вопросов рекомендуем обращаться в Управление фитосанитарного надзора при экспортно-импортных операциях и международного сотрудничества Россельхознадзора по адресу электронной почты fito@fsvps.gov.ru, а также по номеру: 8 (495) 607-65-61. Контактное лицо – Аллаярова Айгюль Садуллаевна.

В связи с подписанным 4 февраля 2022 года Протоколом между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о фитосанитарных требованиях к люцерне, экспортируемой из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику, Россельхознадзором проводится работа по формированию списка российских предприятий-производителей люцерны, заинтересованных в поставках указанной продукции в Китай.
В целях осуществления возможности экспорта люцерны из России в Китай предприятиям-производителям необходимо до 20 апреля 2022 г. направить официальное обращение на электронную приемную Россельхознадзора и Минсельхоза России с приложением информации, заполненной на русском и английском языках по приложенной форме на английском и русском языках, с целью дальнейшего направления указанной информации в адрес Главного таможенного управления Китайской Народной Республики.
После 20 апреля 2022 г. перечень предприятий-производителей будет формироваться и актуализироваться по мере поступления запросов от участников внешнеэкономической деятельности.
При возникновении технических вопросов рекомендуем обращаться в Управление фитосанитарного надзора при экспортно-импортных операциях и международного сотрудничества по адресу электронной почты: fito@fsvps.gov.ru, а также по номеру: 8 (495) 607-65-61, контактное лицо Россельхознадзора – Аллаярова Айгюль Садуллаевна.

Работайте с нами!

Комфортно

Наши специалисты проведут подключение маркировки «под ключ»: вам нужно будет только начать работать! Настройка, регистрация, запуск, обучение — доверьте все нашим профессионалам.

Подключение маркировки «под ключ»: вам нужно будет только начать работать!

Выгодно

Гибкая ценовая политика, предложения и скидки для новых и постоянных клиентов. Мы предоставляем возможность приобрести все необходимое для маркировки в одном месте по оптимальной стоимости.

Квалифицированные специалисты, собственный склад — вам не придется ждать.

Быстро

Проводим подключение силами собственных квалифицированных специалистов и с оборудованием, находящимся на собственном складе — вам не придется ждать.

Гибкая ценовая политика, предложения и скидки для новых и постоянных клиентов.

Удобно

Мы предлагаем комплексный подход к обязательной маркировке: оборудование, ПО и сопровождение от А до Я. Все для маркировки в одном месте «под ключ» быстро и качественно!

Все для маркировки в одном месте «под ключ» быстро и качественно!

Подключитесь к системе маркировки самостоятельно

1

Приобретите 2D-сканер для считывания дата-матрикс кодов, терминал для сбора данных и принтер этикеток.

2

Обновите прошивку вашей кассы самостоятельно или с помощью наших специалистов.

3

Получите Квалифицированную электронную подпись для маркировки. Вы можете использовать уже имеющуюся.

4

Зарегистрируйтесь на сайте Честныйзнак.рф и GS1. Заполните самостоятельно данные о вашем предприятии в личном кабинете или обратитесь к нашим специалистам за помощью!

Получите комплексное предложение по маркировке

Кто является участником системы прослеживаемости товаров?

Непосредственно работать с маркировкой должны производители, импортёры, поставщики и магазины. Производители наносят цифровой код, логисты фиксируют перевозку товара, в магазине товар размещается на складе или на полке, после продажи фиксируется выбытие на кассе.

Участниками оборота считают также государственные органы, центр развития перспективных технологий (оператор проекта по маркировке), GS1 Russia (выдача кодов GTIN) и потребители.

Какие товары подлежат обязательной маркировке в 2021 году?

Список товаров и сроки маркировки утверждаются Распоряжениями и Постановлениями Правительства. На 2021 год это следующие товарные группы:

• молочная продукция;
• лекарства;
• табак;
• товары лёгкой промышленности;
• обувь;
• шубы;
• духи и туалетная вода;
• шины и покрышки;
• фотоаппараты и лампа-вспышки.

Узнать, подлежит ли товар маркировке, можно по коду ОКПД 2 на странице «Правила маркировки товаров».

Процесс маркировки воды

Воду необходимо промаркировать кодами Data Matrix. В код входит:

• GTIN — уникальный код, который присвоили товару,
• уникальный серийный номер упаковки,
• проверочный код,
• блок с дополнительной информацией, в котором могут быть указаны срок годности, рекомендуемая цена и другая информация.

Специальный код располагается на этикетке, крышке или упаковке.

Оборудование для маркировки воды производителем:

• Принтер этикеток.
• Аппликатор этикеток.
• Техническое зрение для обнаружения и классификации объектов.

Правила маркировки пищевых продуктов и этапы подготовки

Требования к маркировке продуктов предполагают их четкое соблюдение на всех этапах. Процессы по созданию идентификатора и их реализация затрагивают всех представителей процесса цепочки в торговле. Сюда можно отнести самих производителей, субъектов осуществляющих процедуру импорта, а также дистрибьюторов и продавцов товаров, отпускающих продукты конечному потребителю.

Каждый из предпринимателей обязательно должен пройти процедуру регистрации в порталах «Честный знак» или «Меркурий». Дополнительно к этому для улучшения процедуры регулирования и упрощения работы все участники должны использовать электронный документооборот. Подобные действия помогу регулирующему органу отслеживать весь путь прохождения продукции.

Требования к маркировке продуктов питания предполагают наличие у компании ряда специализированного оборудования:

• сканер для осуществления получения данных из 2D-кодировки для реализации процесса поступления и расхода товара;

• электронная касса с наличием улучшенных приложений и составляющих ПО, обеспечивающих поддержку тега 1162;

• оператор, проводящий работу с фискальной информацией, который реализует передачу информации о проведении торговой операции с товаром подвергнутым маркировке.

Сама процедура маркировки предполагает проведение следующих действий.

1. Производитель или в некоторых случаях импортер начинает процесс маркировки с запроса кода. После получения всех необходимых данных им реализовывается процедура распечатывания этикетки с клеевой основой на специальном принтере и проводит ее нанесение на товар или упаковку.

2. Дистрибьютор сканирует приклееную двухмерную кодировку при помощи специального считывающего сканера и проводит регистрацию поступления товара. Затем он по ЭДО получает от предыдущего звена цепи универсальный документ передачи. Он отправляется в электронном виде. В эту документацию включен счет-фактура, необходимые акты и накладные на товар.

3. Требования к маркировке упаковки пищевой продукции также содержат информацию, на основании которой продавец в розничной сети осуществляет приемку продукции непосредственно от дистрибьютора. При сканировании созданного штрих кода и программы DataMatrix кодировка проверяется. На этом этапе выявляются несоответствия между загруженными данными и тем, что пришло по факту. Также сверке подвергаются все документы, которые представлены в электронном виде в УПД.

4. Во время процедуры продажи кассир сканирует штрих код продукции. Это позволяет системе автоматически внести товар в расходный ордер магазина, а также в кассовый чек.

5. Поле того, как покупка прошла успешно и деньги при наличном или безналичном расчете поступили на счет магазина, онлайн-касса автоматически проводит отправку данных о продаже фискальному оператору. Уже с его помощью осуществляется передача в информации в ЦРПТ. В ней содержаться сведения о том, что одна из произведенных позиций вышла из оборота и была продана.

Образец маркировки пищевой продукции единый для всех магазинов и производителей. С ее помощью контроль над проведением процедуры продажи и производства получает упрощенный контроль.

Чтобы этот процесс не давал сбоев, необходимо использовать качественные аппараты. Принтер для печати этикеток должен выдерживать высокие нагрузки и иметь достаточную скорость печати. Для компании с большим объемом поставок этот показатель очень важен, так как упаковка и маркировка пищевых продуктов – это финальный этап.

Онлайн-касса должна проводить считывание или ручное внесение кодировки быстро и точно. От скорости ее работы зависит качество процесса по передачи данных о расходах и доходах в базу магазина и дистрибьютору.

Также важно применять хороший двухмерный сканер, который поможет эффективно считывать кодировку в любом формате. Это необходимо, так как производитель может выбрать ее на свое усмотрение.

Чтобы процесс проходил комфортно важно ориентироваться на качество и долговечность оборудования. Без этого могут появляться ошибки в расчетах или задержки в отправке данных. Это приведет к постоянным проверкам и затрате лишнего времени и сил на устранение ошибок.

Кто контролирует соблюдение правил маркировки в рознице?

Контрольный орган, представляющий интересы государства и потребителей — Роспотребнадзор. Он будет осуществлять как плановые, так и внеплановые проверки.

Также проверять маркировку на товарах предложено «народному контролю» — покупателям. Для этого создано мобильное приложение Честный ЗНАК.

Нужна ли маркировка при экспорте товаров?

Маркировка при экспорте товаров нужна, последовательность действий в этом случае такая же: производители наносят код маркировки на товар и вводят его в систему. Товар выводится из оборота при прохождении таможенного контроля.

Экспортёры могут закупать товар у производителей, которые нанесли код DataMatrix на упаковку. Товар не сможет пройти таможенный контроль, если на нём отсутствует этот код.

Специфические особенности маркировки пищевой продукции

Указание полной информации о товаре на этикетке, соответствующей действительности – одно из требований, предъявляемых стандартами и регламентами, регулирующими оборот различного типа продукции. Порядок отображения сведений в отношении продуктов, употребляемых в пищу, выделен в отдельный регламент ЕАЭС – ТР ТС 022/2011. Любой импортированный или отечественный товар, предназначенный для питания, для допуска к реализации на территории ЕАЭС, в обязательном порядке проходит процедуру подтверждения соответствия ряду регламентов, среди которых присутствует и ТР ТС 022/2011.

Обратившись в ЦС «Ростест Урал», вы сможете получить полную и достоверную информацию в отношении требований, предъявляемых ТР ТС в части маркировки пищевой продукции. Эксперты нашего Центра окажут вам содействие в прохождении процедуры подтверждения соответствия, которая позволит наладить процесс реализации товаров на территории всех стран, входящих в ЕАЭС. Также мы окажем консультацию по вопросам внедрения системы обязательной маркировки молока и молочной продукции, которая предполагает нанесение на каждую единицу товара уникальных кодов (КИЗ). Они позволяют отследить движение изделия по всей цепочке от производителя до покупателя и их использование, осуществляющееся пока в ходе пилотного проекта, которое станет обязательным с 2020 года.

Маркировка упакованной продукции, должна содержать ряд важной информации:

• название продукта, находящегося внутри упаковки;
• состав, если изделие не относят к исключениям, когда такие данные не отображаются;
• дата, на которую продукт был упакован;
• срок, до которого продукт является годным к употреблению;
• условия, в которых продукт должен храниться. При наличии данных о том, что упакованное изделие имеет особенность изменения качества и безопасности после вскрытия, отдельно необходимо отражать информацию сроке сохранения свойств изделия после вскрытия;
• название изготовителя и его месторасположение. В отношении импортных товаров отражаются сведения о субъектах (ЮЛ или ИП), которые уполномочены на прием претензий от потребителей в отношении качества и других вопросов, связанных с ним;
• особые рекомендации по применению (в том числе и по приготовлению). Такие данные указываются в случае, если без их отражения применение товара может быть затруднено или способно причинить вред, каким-либо образом оказать влияние на качественные показатели изделия;
• пищевая ценность;
• данные о наличии ГМО;
• единый знак, используемый в ЕАЭС – «ЕАС». Его нанесение является обязательным для налаживания сбыта и возможности беспрепятственной реализации, свидетельствует о том, что продукт прошел полную проверку на основании положений регламентов, регулирующих его качество и безопасность.

Субъектам предпринимательской деятельности, реализующим и налаживающим производство, стоит знать, что сведения на упаковке должны отображаться на русском языке и гос. языке государства-члена ЕАЭС.

Маркировка также по желанию производителя или импортера может содержать такие сведения, не являющиеся обязательными к отображению, как информацию о:

• нормативно-технической документации, в соответствии с которой был произведен изделие;
• товарном знаке и информацию о субъекте, который обладает исключительным правом на него;
• названии места происхождения изделия;
• знаках, указывающих на проведение добровольных сертификаций изделия или условий его производства.

Обращая внимание на положения технического регламента по маркировке пищевой продукции 022/2011, следует также учитывать нормативные требования отдельных технических регламентов в отношении:

• сока и соковой продукции;
• специализированных продуктов питания;
• ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ;
• мяса и мясопродуктов;
• молока и молокопродуктов;
• рыбы и продуктов на ее основе;
• минеральной воды и напитков;
• алкоголя (ТР вступит в силу в конце 2020 года).

Если в состав безалкогольного напитка входит кофеин (более 150 мг/л) или лекарственные средства, количество которых может тонизировать, отражаются данные о том, что он не рекомендован к использованию лицам, не достигшим еще 18 лет.

Порядок проведения

Обязательное декларирование, госрегистрация и добровольная сертификация пищевой продукции с помощью нашего центра имеют общий алгоритм действий  и включают в себя:

• подача заявления;
• согласование схемы и условий предстоящей работы, подписание договора;
• предоставление документов, а также образцов изделия для проведения испытаний;
• экспертиза производства (необходимость проведения зависит от выбранной схемы и формы оценки, специфики товара);
• составление протокола испытаний и принятие решения о выдаче или отказе в оформлении готовой документации.

Сведения об обязательных декларациях и СГР заносят в соответствующие реестры.

В области ветеринарии

Список российских предприятий

Ветеринарные требования

Ветеринарные сертификаты

Вниманию участников внешнеэкономической деятельности, c 01.01.2022 меняются требования к маркировке продукции, экспортируемой в Китайскую Народную Республику
Обращаем внимание участников ВЭД, что вступающие в силу с 01.01.2022 Приказы Главного таможенного управления № 248, утверждающий Положение КНР об управлении регистрацией иностранных предприятий по производству импортируемых пищевых продуктов (далее – Приказ 248), и 249, утверждающий Меры по обеспечению безопасности импортируемых и экспортируемых пищевых продуктов КНР (далее – Приказ 249) устанавливают новые требования к маркировке экспортируемой в Китай продукции.
Изменения вносятся статьей 15 Приказа 248 и статьей 30 Приказа 249.
Дополнительно сообщаем, что вопрос маркировки продукции был затронут в ходе переговоров 02.12.2021г.
Китайская сторона сообщила, что под внутренней упаковкой понимается минимальная розничная упаковка, однако официальное подтверждение изложенного в Россельхознадор не поступило.

Пресс-релизы Россельхознадзора по новому законодательству КНР в области импорта пищевой продукции:

Россельхознадзор информирует о вступающих в силу с 2022 года новых требованиях Китая к широкому спектру импортируемой сельскохозяйственной продукции (от 19.05.2021)

Главное таможенное управление КНР разъяснило порядок регистрации иностранных производителей, экспортирующих продукцию на китайский рынок (от 08.10.2021)

Вниманию участников внешнеэкономической деятельности, осуществляющих экспорт продукции пчеловодства в Китайскую Народную Республику (от 21.10.2021)

Россельхознадзор обсудил с Главным таможенным управлением КНР поставки продукции водного промысла из России в Китай (от 03.12.2021)

Россельхознадзор в очередной раз обращает внимание участников ВЭД на новые требования к экспортируемой в Китайскую Народную Республику продукции (от 17.12.2021)

Информация о регистрации российских предприятий для экспорта продукции в КНР (от 23.12.2021)

Получен справочник HS- и CIQ-кодов рыбо- и морепродукции для использования в китайской системе регистрации иностранных предприятий по производству импортируемых пищевых продуктов (от 03.03.2022)

Руководство по использованию системы CIFER

Справочник HS и CIQ в системе CIFER (предоставленный ГТУ КНР), перевод

Руководство по правительственным услугам таможни «Регистрация иностранных предприятий по производству импортируемой пищевой продукции»

Руководство CIFER для компетентного органа

Руководство CIFER для предприятий

Руководство по регистрации зарубежных предприятий по производству импортных продуктов питания (с видеоматериалами работы на сайте на китайском и английском языках) (получено в рабочем порядке)

Справочник HS и CIQ кодов молочной продукции, мяса и субпродуктов, рыбо и морепродукции, продукции пчеловодства для использования в системе CIFER (выгрузка из системы CIFER по состоянию на 11. 2022)

Справочник HS и CIQ кодов рыбо- и морепродукции для использования в системе CIFER (предоставлен Росрыболовством в Китае)

Инструкция по применению кодов HS и CIQ в системе CIFER

Ответы Главного таможенного управления КНР на часто задаваемые вопросы

Пояснения по вопросам к приказам Главного таможенного управления КНР № 248 и № 249 (от 29.12.2021)

Информация от 14.12.2021 по вопросам, связанным с выполнением «Положений Китайской Народной Республики об администрировании регистрации предприятий, производящих импортируемые продукты питания за рубежом» и «Административных мер Китайской Народной Республики по обеспечению безопасности пищевых продуктов при импорте и экспорте», перевод

Поставки российской продукции животного происхождения железнодорожным транспортом

Аккредитованные пункты пропуска мясной продукции Китая

Перечень аккредитованных досмотровых площадок внутри Китая для импортируемой мясной продукции

Процедуры и условия для транзитных поставок российской продукции животного происхождения через железнодорожные пункты пропуска Китая с проведением ветеринарного контроля в конечных станциях назначения

Осуществление транзита через железнодорожные пункты пропуска Китая с проведением ветеринарного контроля в конечных станциях назначения, Приложение 1, Перевод Приложения 1, Приложение 2, Перевод Приложения 2 Приложение 3, Перевод Приложения 3 Приложение 4, Перевод Приложения 4

Когда импортный товар доставляется через посредника, кто заказывает маркировку?

Если товар переправляется в Россию для его дальнейшей перепродажи, то независимо от варианта доставки, заявку на идентификационные коды и их получение осуществляет собственник товара. Перевозчики или агенты не являются участниками товарооборота, а лишь предоставляют услугу по перевозке импортёру.

Это означает, что в этом случае код маркировки должен ставить импортёр.

Какое программное обеспечение нужно для работы с маркировкой?

Помимо техники (онлайн-касса, сканер штрихкодов) для работы с маркировкой также понадобится установка дополнительных программ.

Для того чтобы наносить штрихкоды на товар, нужно зарегистрировать в GS1 Russia и установить их программное обеспечение. Для вступления в GS1 подавать заявление нужно в электронном виде, подписывая квалифицированной электронной подписью, для которой, соответственно, нужны отдельные программы, как, например, «КриптоПро CSP».

Для обмена универсальными передаточными актами с контрагентами понадобится система электронного документооборота. В некоторых случаях она представлена не в виде программы, а в формате онлайн-сервиса.

Какие товары из категории пищевой продукции нужно маркировать

На момент публикации статьи обязательной маркировке подлежат товары, относящиеся к молочной продукции, а также к упакованной воде. Для определения товаров, подлежащих обязательной маркировке, следует ориентироваться на ТН ВЭД ЕАЭС или ОКПД-2.

В перечень товаров из категории молочной продукции, которые необходимо маркировать в обязательном порядке, входят:

• сыры (ТН ВЭД 0406);
• мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао (ТН ВЭД 2105 00);
• молочная продукция со сроком хранения более 40 суток (ТН ВЭД 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0);
• молочная продукция со сроком хранения до 40 суток (ТН ВЭД 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0).

Из бутилированной воды обязательной маркировке подлежат:

• природная минеральная вода, газированная (ТН ВЭД 2201, в том числе 2201 10);
• вода, включая природную или искусственную минеральную, газированную, без сахара или подсластителя, а также других вкусовых и ароматических веществ (ТН ВЭД 2201, в том числе 2201 90 000 0).

Некоторые группы товаров из пищевой продукции сейчас маркируются в рамках эксперимента. Например, пиво и слабоалкогольные напитки, а также биологически активные добавки к пище. Пиво планируется маркировать до 23 февраля 2023 года, а БАДы — до 31 августа 2022 года.

Есть ли возможность предварительного обучения в системе маркировки?

Протестировать программу маркировки можно воспользовавшись демо-версией «Песочница». Она доступна на портале системы мониторинга Честный ЗНАК в разделе товарной группы.

Также для участников товарооборота предусмотрен период тестирования информационного взаимодействия с системой. При соблюдении сроков перехода на обязательную маркировку изучить весь процесс работы можно в режиме реального времени.

Какую кассу использовать при расчётах за товары с маркировкой?

Для работы с товарами, подлежащими маркировки, нужна онлайн-касса с фискальным накопителем по требованиям п. 1.1 ст. 4 Федерального закона N 54-ФЗ. До 6 августа 2021 года можно регистрировать, перерегистрировать и применять фискальные накопители, требования к которым соответствуют общим требованиям (п. 1 ст. 4) к ФК. После истечения их срока использования нужно приобретать новые накопители в соответствии с установленными правилами.

Какая продукция определяется как пищевая

Пищевой продукцией называются продукты, предназначенные для употребления человеком в пищу в натуральном, обработанном или переработанном виде. Они могут быть животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения. К продуктам питания также относятся:

• бутилированная питьевая вода, в том числе минеральная;
• продукция, которая содержит алкоголь, в том числе пиво и пивные напитки;
• безалкогольные напитки;
• закваски и стартовые культуры микроорганизмов;
• БАДы;
• пищевые добавки и ароматизаторы;
• жевательная резинка;
• продовольственное (пищевое) сырьё и специализированная пищевая продукция.

Рассказываем про обязательную маркировку импортных товаров

Система мониторинга призвана отслеживать передвижение продукции не только российского производства. Идентификационные знаки должны стоять, в том числе, на товарах, подлежащих маркировке, ввозимых в страну из-за рубежа.

Рассказываем о правилах маркировки импортных товаров и ответственности за ее отсутствие.

Для импортеров, как участников рынка товарооборота, в правилах по обязательной маркировке также установлены индивидуальные обязанности и сроки их исполнения. В большинстве своем они схожи с позициями перехода для производителей.

Сроки перехода на обязательную маркировку для импортеров

Правительство РФ может изменять сроки внедрения маркировки, опираясь на результаты процесса перехода на нее в каждой отрасли.

Особенности маркировки при импорте товара в Россию

В отличие от остальных участников рынка, импортер имеет дополнительное звено при ввозе товара в страну — таможню. Это тот пункт, где за нарушение правил маркировки он сразу может поплатиться либо деньгами, либо временем, — а именно, получить штраф, или простой на таможенном складе вплоть до возврата немаркированного товара поставщику.

Для беспрепятственного прохождения таможенного контроля необходимо заранее выполнить все условия маркировки импортного товара.

Процесс перехода на маркировку импортера

Переход на маркировку товара импортером состоит из следующих шагов:

*Сроки уточняйте у оператора системы мониторинга ЦРПТ.

** Государственной информационной системой мониторинга товаров является Национальная система цифровой маркировки «Честный ЗНАК». Оператор системы — Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).

*** Регистратор эмиссии — криптографическое программно-аппаратное средство для приема по зашифрованным каналам DataMatrix кодов и передачи данных об их нанесении на товар в систему мониторинга «Честный ЗНАК».

**** В качестве единого средства идентификации принят DataMatrix код. Он соответствует международным стандартам и имеет криптографическую защиту. DataMatrix используется однократно и не подлежит подделке.

В процессе выполнения этих условий, импортеру необходимо решить ряд вопросов: будет ли средство идентификации наноситься на производстве или на распределительном складе; каким образом и в каком формате передавать коды исполнителю; как получить отчет о нанесении знаков. Это повлияет на корректное внесение импортером сведений о промаркированном товаре в систему мониторинга.

Комментарий нашего эксперта Евгения Мео

Еще одна необходимая деталь, о которой стоит помнить импортеру — является ли страна, из которой доставляется товар, участником ЕАЭС. Если да, то данные сразу вносятся в ИС. Если нет, то при прохождении таможни сведения о ввозимых в Россию кодах маркировки вносятся в декларацию, затем подаются в систему «Честный ЗНАК».

Идентификационный знак на транспортной упаковке

Правила маркировки предписывают нанесение DataMatrix кода на каждую единицу или совокупность единиц товара. То есть, если это шубы, то метка присваивается каждому изделию. Если обувь — маркируется пара туфель, если сигареты — пачка сигарет.

Однако, при транспортировке большой партии товара, формируется транспортная упаковка. В этом случае, для удобства считывания информации о кодах, применяется код-агрегат. Он содержит в себе сведения обо все идентификационных знаках, находящихся в общей упаковке.

В зависимости от формы транспортировки и формата упаковки агрегаты могут быть многоуровневыми. Обязанность импортера — внести сведения о кодах-агрегатах в «Честный ЗНАК».

Как подготовиться к маркировке импортеру

Для работы в системе маркировки и для нанесения на товар идентификационных знаков импортеру потребуется:

1

Усиленная квалифицированная электронная подпись

Маркировка и регистрация в системе возможны только при наличии УКЭП. Она выдается аккредитованным удостоверяющим центром.
Электронная подпись оформляется на лицо, которое указано в ЕГРЮЛ или ЕГРИП и действует от имени организации или ИП без доверенности.

2

Регистраторы эмиссии кодов маркировки.

Предоставляются бесплатно оператором информационной системы маркировки ЦРПТ.

3

Оборудование и ПО для сериализации и агрегации.

Необходимо для нанесения DataMatrix кодов на упаковку.

4

Принтер этикеток

Необходим для печати готовых этикеток с идентификационными знаками..

5

Терминал для сбора данных или 2D-сканер,

который считывает DataMatrix коды. Оборудование понадобится для учета оборота продукции и передачи информации в систему мониторинга.

6

Актуальная товароучетная система

Она должна соответствовать требованиям работы с кодами маркировки, поддерживать их учет и хранение. Участники ИС могут воспользоваться готовым решением «Честного ЗНАКА» или воспользоваться другим.

7

Подключение к оператору электронного документооборота,

если организация ранее не работала в ЭДО. ЭДО необходим для отправки и получения УПД, счетов, актов, других документов.

8

Программное обеспечение

для формирования деклараций и передачи в «Честный ЗНАК» сведений о ввозе товара.

Что грозит нарушителю правил маркировки при импорте

Если на таможне выяснится, что импортер пренебрег выполнением обязательных условий маркировки при ввозе товара, то отвечать придется по закону.

Если идентификационный знак на изделие нанесен неправильно либо содержит неверную или неполную информацию, импортер лишится груза и поплатится материально. За такое нарушение предусмотрен следующий штраф:

• ИП — от 5 000 до 10 000 рублей и конфискация товара;
• юридическому лицу — от 50 000 до 100 000 рублей и конфискация товара.

Если маркировка отсутствует, то размер штрафа будет следующим:

• физлицу – от 2 000 до 4 000 рублей;
• ИП — от 5 000 до 10 000 рублей;
• юридическому лицу — от 50 000 до 300 000 рублей.

Это административная ответственность — ст. 15.12 КоАП.

Если импортер задержан на таможне за нарушение правил маркировки не впервые, или общая стоимость немаркированной продукции превышает 1.5 млн рублей, согласно закону, его ждет более серьезная ответственность:

• штраф – до 300 000 рублей;
• лишение свободы на срок до трех лет и штраф до 80 000 рублей.

Это уже ответственность уголовная — ч. 1 ст. 171.1 УК.

Узнайте ответы на интересующие вас вопросы

Маркировка воды

На данный момент на территории рф маркировка воды является обязательным пунктом. Но весь это процесс происходит поэтапно, что не создает резких трудностей для производителей и поставщиков. В статье мы подробно познакомим вас с датами маркировки и порядком действий.

GetMark поможет в реализации всех этапов в процессе маркировки воды.

Зачем нужна сертификация для экспортеров

Отдельные виды товаров могут поставляться на экспорт только при наличии лицензий, сертификатов, иных разрешений. При их отсутствии товар не пропустят таможенные органы России, а нарушителя привлекут к ответственности. В частности, разрешения нужны для вывоза продукции двойного назначения, на товары под фитосанитарным контролем.

Сертификация продукции на экспорт позволяет:

• соблюсти требования нормативных актов ЕАЭС и РФ к качеству и безопасности товаров;
• гарантировать иностранным контрагентам надлежащие условия производства, соответствие товаров санитарным и иным нормативам (например, при поставках в Европу нужно подтверждать отсутствие вредных и опасных веществ по директивам ЕС);
• подтвердить безупречную деловую репутацию российского поставщика;
• обеспечить продукцию нормативно-технической документацией, паспортами безопасности;
• повысить конкурентоспособность экспортера и его товаров на иностранных рынках.

Документы, необходимые для экспорта товаров, потребуются покупателю для легальной продажи их на иностранных рынках. Например, для поставок химической продукции оформляются паспорта безопасности MSDS, подтверждающие соответствие международным стандартам, а также руководства по эксплуатации и утилизации опасных веществ.

Необходимо промаркировать воду?

Система GetMark решает все эти вопросы. Наши специалисты помогут на всех этапах и сделают процесс маркировки воды легким и понятным.

Вопросы, с которыми к нам обращаются:

• Как получить коды маркировки?
• Как маркировать воды?
• Даты маркировки воды?

Единственное, для получения кодов маркировки Вам ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно:

1. Оформить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) — мы сможем помочь получить УКЭП за 24 часа

Система GetMark, поможет в решении данных вопросах, наша цель упростить и автоматизировать процессы, связанные с маркировкой товаров. А наши специалисты и техническая поддержка помогут Вам, облегчат дальнейшую работу с настройкой и внедрением маркировки в Вашей компании.

Мы знаем про маркировку Все. Наше ПО особенно будет полезно тем кто работает с Wildberries, Ozon.

Продавайте свой товар вместе с GetMark соблюдая закон РФ по маркировке.

Не тратьте свое время, на поиски ответов на свои вопросы в интернете,
просто позвоните нам:

8 (800) 500-47-29

Подтверждение соответствия и участие в системе маркировки

Обратившись к экспертам ЦС «Ростест Урал», вы сможете получить подробную консультацию относительно действующих норм техрегламента пищевой продукции в части ее маркировки и подтвердить, что товар соответствует им. Процедура проходит вместе с подтверждением соответствия другим действующим регламентам и потребует от клиента ЦС предоставления стандартного перечня документов. Ознакомиться с ним вы сможете в ходе бесплатной консультации. Для проверки предоставляется товар вместе с этикеткой или ее макетом и на основании результатов исследований выносится решение о подтверждении соответствия, которое в большинстве случаев проходит в форме декларирования.

Для производителей молока и молокопродуктов мы предлагаем помощь в участии в пилотном проекте по нанесения на товар уникальных кодов или подготовку к обязательному внедрению системы.

Требования к маркировке пищевых продуктов и перечень товаров подлежащих сертификации

На законодательном уровне правительством Российской Федерации определен список пищевых товаров, которые обязательно должны проходить маркировку в системе «Честный знак». Из распоряжения от 28.04.2018 года №791-р можно выделить перечень продуктов:

• сыры различных сортов и продукция из творога;

• мороженое и иные разновидности замороженных товаров, в состав которых включено или изъято какао;

• молоко и сливки в любом состоянии, к примеру, сухие, сгущенные и так далее;

• любые кисломолочные питьевые или не питьевые продукты;

• молочная сыворотка в сгущенном или классическом виде;

• сливочное масло с любым процентом жирности;

• другие молочные продукты и напитки в виде муссов, желе или сырков.

Некоторые разновидности молочной продукции не маркируются. Требования к маркировке пищевой продукции из молока исключают товары, масса которых не превышает 30 грамм. Дополнительно в эту группу включена продукция, относящаяся к диетической или профилактической. Также маркировка не применяется для употребления, детьми, не достигшими трехлетнего возраста, к примеру, молочные смеси.